Заготовки на зиму

Девочки привезла с дачи много яблок, хочу сделать сок на зиму, без сахара, раскажите проверенный рецепт

у нас соковарка, мы прям из нее в стерильные банки наливаеми закатываем, совсем без сахара.

Девочки привезла с дачи много яблок, хочу сделать сок на зиму, без сахара, раскажите проверенный рецепт

у нас соковарка, мы прям из нее в стерильные банки наливаеми закатываем, совсем без сахара.

У меня свекровь так делает. Отличный сок.

мы делаем сок, даем ему постоять, чтобы пена всплыла и мякоть осела, их убираем, наливаем сок в кастрюлю и нагреваем почти до кипения, разливаем по стерильным банкам и закатываем. стоит такой сок третий год в квартире, у нас яблоки были кислые

У менч нет соковарки, просто на плите как лучше сварить

Выжать сок, снять пену,дать отстояться. Вылить в кастрюлю без осадка. Довести до кипения, еще раз снять пену. Разлить в стерильные банки, закатать.

кто знает что это и как приготовить?))) вот то, что я выше пыталась описать

 

это конфитюр, рецепты можно в инете глянуть

Выжать сок, снять пену,дать отстояться. Вылить в кастрюлю без осадка. Довести до кипения, еще раз снять пену. Разлить в стерильные банки, закатать.

Иришка, так и сделала, но до того как твой рецепт прочитала все получилось, правда с огромного магнитовского пакета желтого всего 4 литра сока, много пены надо еще выкидывать

 

А еще за маринованные с петрушкой 12 банок помидор, вот что значит недельная передышка была....

отчитываюсь)))

3 банки компота, 2 джема

завтра попробую конфитюр делать...

потом как попробую рецептом поделюсь) если удачный будет

у меня несколько банок икры, две банки маринованного свекольника)

вчера был перерыв, еще свекольник делать буду, яблочный сок и капусту квасить (это немного позже). Будут еще кабачки, тогда снова за икру возьмусь)

может еще чего сделаю

таки и я это сделала, даже сама от себя не ожидала

не влезло еще 4 банки баклажанной икры. по планам капуста и яблочный джем

пойду-ка еще по шитью-вязанию пройдусь, а ну как тоже комплесы мучать начнут

у меня несколько банок икры, две банки маринованного свекольника)

вчера был перерыв, еще свекольник делать буду, яблочный сок и капусту квасить (это немного позже). Будут еще кабачки, тогда снова за икру возьмусь)

может еще чего сделаю

Рецепт свекольника можно?

таки и я это сделала, дажесама от себя не ожидала

не влезло еще 4 банки баклажанной икры. по планам капуста и яблочный джем

пойду-ка еще по шитью-вязанию пройдусь, а ну как тоже комплесы мучать начнут

А что в баночках?