Японская кухня.

Недавно смотрела какой-то телепроект - Вкус, вроде. Так там говорили, что правильно васаби сразу в суши добавлять. Вот где бы узнать как на самом деле правильно?

http://www.google.co.jp/

а вообще в Вики пишут, что

Чаще всего васаби смешивают с соевым соусом или же (в случае с суши) делают тонкую полоску на рисе^[4].

Я думаю, тут никаких правил нет - как кому нравится, тот так и делает. Вкусы-то у всех разные.

Мы тут сушами баловались

И поближе

Суши-роза

Суши-гранат (дзакуро-дзуси)

Ну и просто филадельфия

Мамадарагая.Слюной изошла.Мастерица Ира какая!!!

как-то вы в промышленных масштабах баловались

как-то вы в промышленных масштабах баловались

Ну дык, универсальный утилизатор вернулся из армии.

Блиин, я хоть и только-только пришла из Васаби, но я хочу твоих роллов, Ирин!

Ребятки,а есть у кого хорошая ссылочка на пошаговое изготовление шушей для чайников? И проверенные рецептики?

На форумовку выбраться нет возможности,а слюни вытирать поднадоело))Сильно экзотические не обязательно.

И где и какие лучше покупать ингредиенты?

Девочки,кто-нибудь брал суши в ВаСаби?Как вам?

И вообще где вкусно?