Пряники и пряничные домики

После кулинарного конкурса, прямо почувствовала себя охрфинеггым кулинаром и зря. Будь они не ладны эти пряники почти 2 дня на них угрохали и кучу продуктов , а они сволочи получились сухие Ну будут чисто эстетические значит

Общий фон

Для любителей Звездных войн

Для поклонников BMW

Ну и ожидание и реальность хотя ребенок сказал, что мамины лучше

молодцы!

мы щаз с Владом тоже сидим,разрисовываем. кайф!

Так самое обидно, что их практически нельзя есть Ну только если обладателям крепких зубов, ну или в чае размачивать

ну и не в этом счастье) есть вещи и повкуснее

зато паааахнут!

и ребенок при деле, пока я на форуме

дааааа, запах на всю квартиру

Так я изначально писала, что именно эти пряники вещь больше дизайновая. Зато практически не деформируются при выпечке и пахнут на всю квартиру.

Я из этого теста только домики и подарочные пряники делаю.

Хочу теперь найти тесто для вкусных мягких пряников.

Ну так у тебя-то они были мягкие Мы вчера только-только твою овечку открыли (там на фото ноги обкусанные )

Ну тогда не знаю.

В прошлом году, когда мы через месяц домик разобрали, он был как хрустящее печенье.

Может муки переложила? Ты взвешивала?

Ирин, стесняюсь спросить - ты шоколад для украшения пряников темперируешь или просто топишь?

Может муки переложила? Ты взвешивала?

взвешивала ) ровно как в аптеке рецепте, даже как в рецепте стакан оставила

Для домиков не темперировала . Но Бабаевский 75% держится и так хорошо.

У меня тесто осталось, надо тогда домик слепить. Склеивать белой глазурью подойдет?