Вкусняшки Ням-Ням

Спасибо, Ирин,а где можно посмотреть твой рецепт куличей подробный?

У меня нет подробного.

Все делаю по ощущениям

Могу примерно расписать

Предварительно замачиваю сухофрукты в алкоголе.

Молоко 500мл теплое

Сахар 1 ст. л.

Мука примерно 1,5-2 стакана

Дрожжи саф 2 пакета

Замешиваю жидкое тесто. Даю подойти

Готовлю сдобу

Стакан сахара взбиваю с яйцами (в этот паз было 3 яйца и 1 желток). Добавляю размягченное сливочное масло (150-200г)

Вмешиваю сдобу в опару.

Добавляю муку,чтобы получилось мягкое тесто.

Вмешиваю сухофрукты.

Даю подойти. Тесто должно увеличиться вдвое.

Раскладываю по формам.

Заполняю формы на треть.

Даю подойти

Нагреваю духовку до 100

Ставлю куличи. Примерно через 25 мин. (Куличи сильно вырастут) увеличить температуру до 180.

Выпекать до готовности.

Теплые покрыть глазурью

Спасибо, Ирин, попробуем по твоей технологии сделать, а то,в этом году подвели нас то ли дрожжи, то ли масло... С бклочками все также,да? Только дать им подойти уже выложив на противень(а куличи в формах)?

Попробовали Булгур. Дети не поняли,что это не рис. Муж не сразу осознал. В общем, восторга не было

Попробовали Булгур. Дети не поняли,что это не рис. Муж не сразу осознал. В общем, восторга не было

Я про рис даже не подумала )) сначала решила, что это перловка ))

Девчонки, что не-мясного приготовить из картошки?

Драники не хочу

Спасибо, Анечка!))

Вероника, запеки в духовке ломтиками. Я режу на 6-8 частей, обваливаю в паприке, травках, оливковом масле и в духовку. Можно потом еще сыром посыпать.

Или котлетки. Внутрь вкусно сыра натертого. Или запеканку, типа французского картофеля дофинуа.

А вариант картошка, селедка, лук и черный хлеб не прокатит?

картофельные зразы с грибами?

еще картофельную кашу можно

жареное сало ты наверное не ешь, но даже если просто жареным луком заправить - очень вкусно

картофельную запеканку с овощами

идеи хорошие, но у меня ж просто не бывает)

грибов дома нет, есть брокколи

про гратен думала - не хоцца жирного

Иринка, а что такое картофельная каша?

лук муж не ест

за селедкой в империал пилить надо(

чиооооорт

видимо, придется дольками запечь

сыр есть

бывает же

пока думала о своем поведении и терпимости, умудрилась почистить и натереть морковку и начать жарить картошку