Таира 3597 Опубликовано: 26 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 26 мая 2015 Прошу помощи у бывалых кулинаров...Сейчас с дочкой собираемся сделать торт без выпекания (раньше делали его часто, но рецепта уже не найти)По памяти рецепт такой :-несоленый крекер 1 кг-сметана 1кг-сахар (не помню сколько)-вишня (думаю положить 2 пакета "5 сезон") Вопрос : сколько положить сахара, чтобы торт был свеженьким и не был приторно сладким ? (в инете искала, но именно такого рецепта не нашла) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ири 39213 Опубликовано: 26 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 26 мая 2015 Так по вкусу. И вишню лучше или до кипения довести с малым количеством сахар, или легким сиропом. Иначе она потечет и будет очень мокро. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Таира 3597 Опубликовано: 26 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 26 мая 2015 Я вишню разморозила и сок слила.....А, зачем её кипятить, забродит что-ли?Сахара, думаю положить 0,5 кг, это не мало ? (крекер вообще никакой..) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ири 39213 Опубликовано: 26 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 26 мая 2015 Если разморожена, то можно не кипятить. Просто если вишня размораживается в сиропе, то она лучше форму сохраняет. Как на мой вкус, то 0,5 кг сахара ну очень много. Но я сладкое не люблю. Я бы положила может 200-250 г. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Натали 1513 Опубликовано: 26 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 26 мая 2015 Сейчас с дочкой собираемся сделать торт без выпекания (раньше делали его часто, но рецепта уже не найти)По памяти рецепт такой :-несоленый крекер 1 кг-сметана 1кг-сахар (не помню сколько)-вишня (думаю положить 2 пакета "5 сезон")мы сейчас делаем подобный из шоколадных пряников и бананов. Сахарной пудры 100г добавила. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Таира 3597 Опубликовано: 26 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 26 мая 2015 Наш тортик уже застывает в холодильнике, сахара положила 250 гр, завтра продегустируем, тогда точно пойму сколько надо сахара (отпишусь) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Constanta 3772 Опубликовано: 26 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 26 мая 2015 И мой торт в холодильнике стоит. .. надеюсь будет не совсем уж комом, хоть проблемы в процессе возникли ((( Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Натали 1513 Опубликовано: 26 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 26 мая 2015 и мой стоит в холодильнике Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Atamanka 9703 Опубликовано: 26 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 26 мая 2015 Сегодня день тортов похоже?Девчата,поделитесь рецептиками,а? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ири 39213 Опубликовано: 27 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 27 мая 2015 И мой торт в холодильнике стоит. .. надеюсь будет не совсем уж комом, хоть проблемы в процессе возникли (((Юля, расскажи, как и что получилось, с чем возникли проблемы? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
cherepaha 72593 Опубликовано: 27 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 27 мая 2015 Сегодня день тортов похоже?Девчата,поделитесь рецептиками,а?лучше тортиками Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Натали 1513 Опубликовано: 27 мая 2015 Рассказать Опубликовано: 27 мая 2015 Наш тортик Ингредиенты:1. шоколадные пряники-600г.2 сметана - 600 г. 20-30%3. сахарная пудра - 100 г.4. бананы -2 шт.5.кокосовая стружка6.шоколад7. грецкие орехи Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Рекомендованные сообщения
Архивировано
Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.