Вкусняшки Ням-Ням

Спасибо, девочки

Повод был незначительный, поэтому украшения ''из того что было''.

Даже с учётом что карамель в сливках у меня не вся растворилась, все равно крем карамельный очень вкусненький. Вопрос: сливки карамельные, после холод-ка соот-но, должны также взбиваться как обычные? Что-то у меня немного загустели, но как следует не взбились(((

Снаружи использовала полюбившийся мне слив сыр + сливки.

Красиво. Ровненько все как!

А сыр-сливки в какой пропорции делаешь?

 

У меня хорошо взбиваются.

А сливки какие брала?

Карамельные сливки и без взбивания гуще, чем просто сливки.

Сливки петмол. Без карамели хорошо взбились, а с карамелью лишь загустели немного, хотя долго взбивала.

Сыр-сливки делаю по рецепту 500 гр сыр 100 гр сливки 70-90 гр сах пудры. Но я добавляю 200 гр сливок, и если только на обмазку, то полпорции делаю.

наварила я павидло/варенье из яблок, теперь гадаю куда его можно применить? варенье просто так не едим, с кашей тоже, жадность заставила его сварить. подскажите пожалста выпечку какую вкусненькую

рогалики из слоеного или дрожжевого теста с корицей и повидлом

как прослойку в торт

любые открытые пироги, я б еще резаной антоновки бы в них добавила для аромата, кислинки и текстуры

плюсуюсь к рогаликам, правда, мы больше любим творожные)) только на них расход повидла небольшой

рогалики из слоеного или дрожжевого теста с корицей и повидлом

как прослойку в торт

любые открытые пироги, я б еще резаной антоновки бы в них добавила для аромата, кислинки и текстуры

спасибо за советы! а вы тесто на глаз сами делаете или в интернете рецепты берете? может кинетесь рецептом или ссылкой если не сложно))

все на глаз

А что с яблоками сделать? Да, мне тоже первое на ум пришло-шарлотка, Но муж, видите ли, не любит печеные яблоки

А что с яблоками сделать? Да, мне тоже первое на ум пришло-шарлотка, Но муж, видите ли, не любит печеные яблоки

Насушить, а зимой компотики варить)

Не хочу компотики, хочу выпечки