Вкусняшки Ням-Ням

Мне вот этот очень нравится, надо собраться да приготовить

https://m.vk.com/wall-42358972_64918

Приготовила по этому рецепту. Больше похоже на торт-суфле. С чизкейком мало общего. Чизкейк должен быть более творожно-жирненький. И еще на наш вкус на такое количество творога 1 банки вареной сгущенки маловато. Хочется послаще. Но это дело вкуса!

Тоже готовила как раз на пасху. Это конечно не чизкейк, по вкусу суфле творожное, я еще добавляла рикотту, что б вкус был более сливочный.

Слепились тут пирожные. Ксюшке на ДР.

Шоколадный бисквит

Ганаш из черного шоколада

Крем с белым шоколадом, как в торте Три шоколада

Клубника

 

 

Фотки стремные телефонные. но было вкусно

Ирина, а какой марки молочный шоколад лучше брать?

Спартак

Спасибо, и заодно про белый спрошу

С белым такая проблема, что советовать бессмысленно. Какой будет. Лучше не пористый

Спасибо, раньше не обращала внимания, а пригляделась выбора мало

Ира, а как ты их в такой форме "пончиков" сделала? Это же мусс крем,да?

Это форма силиконовая такая

Это форма силиконовая такая

Класс. Покажи)

Сейчас не могу. Я в Новгороде

Это форма силиконовая такая

Класс. Покажи)

Свою лень фоткать примерно такая. только у меня по 6 бубликов

 

 

Тортик Ольке на ДР.

Бисквит

Сливочный крем

анасовый мусс

ананасы

ананасовое желе

 

 

 

Ну и именинница