Вкусняшки Ням-Ням

Не совсем супер, глазурь липковата получилась иикарамельный мусс проглядывает

Но вообще смотрится очень эффектно

Разрез не покажу, я его на заказ делала

Думаешь, я ради своих проглотов такой длинный рецепт возьму? Они у меня и шарлотку с удовольствием лопают)

Ну что тут сказать.....крокант,говоришь...

Мне вот интересно, а обычному смертному ваять похожие тортики можно научится или это в крови?

П.с: пробую испечь просто бисквит по рецепту Ири в мульте. 10 раз пеку , но рецепт запомнить не могу))))))

Можно. Главное не бояться. Постепенно набьешь руку. Тут звучит страшнее, чем делается

Мне вот интересно, а обычному смертному ваять похожие тортики можно научится или это в крови?

я до ири пекла

-негр в пене

-наполеон

-медовик

-шарлотку

все)

а я сегодня киевский грильяжный буду делать, татуся раздразнила)

а я сегодня киевский грильяжный буду делать, татуся раздразнила)

у меня тоже в планах

сегодня успеешь закончить? или завтра приходить?

там коржам надо постоять 8 ч надо

там коржам надо постоять 8 ч надо

Ваяю тортик по рецепту Ирины) у меня , правда, бюджетный вариант , который нашла в холодильнике ( конс.персик, вишня заморож, творожный хохланд, шоколадка горькая бабаевская )Пишу, пока глазурь остывает ( доооолго)))) надеюсь, все получится)

Пока все нормально

Глазурь схватилась прям моментально))) косячнула, когда сначала залила глазурью, так мне показалось, что хватит, а потом остатки долила( из-за этого рельеф не ровный. Капли , конечно, тоже стремноваты, видимо, не равномерно заливала. Первый раз готовила глазурь) в целом, мне очень понравилось готовить, не сложно, не долго ( в чт испекла бисквит, вчера -желе и муссы, сегодня-глазурь) пробу вечером снимать будем. Жду разреза)

Ирина, спасибо большое, за твои рецепты. Я обязательно ещё приготовлю что-нибудь)

Как этот рецепт называется? Аппетитно получилось.