Перейти к публикации

Вкусняшки Ням-Ням

Скажем НЕТ обыденной еде!

Катенька

Рекомендованные сообщения


И это разгрузочный день???Фига себе)))

так Ира кефира напьется и спать ляжет

это остальные хомячить будут

 

А я пеку рулет с маком...4!!!часа,Карл!4!!!

че так долго-то? рулет с бубном?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

так разгрузочный день у меня.

Остальные-то не разгружаются.

Причем суп и кисель варила утром перед работой.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
<Александра>

Я летом малину варить не захотела, просто перемолола с сахаром и заморозила в маленьких посудинках, вот сейчас пью чай со свеженькой малинкой , такая вкуснота)

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я пеку рулет с маком...4!!!часа,Карл!4!!!

В ложке штоль сначала вываривала? :D

Что за рецепт такой долгий?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Девочки,хочу сулугуни в панировке сделать.Кто-то делал? Какой именно лучше брать? Не очень солоно получается?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В ложке штоль сначала вываривала? :D

жжешь)

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

И это разгрузочный день???Фига себе)))

так Ира кефира напьется и спать ляжет

это остальные хомячить будут

 

А я пеку рулет с маком...4!!!часа,Карл!4!!!

че так долго-то? рулет с бубном?

 

Если бы- дрожжевое тесто. Пока замесила , тесто поднималось больше 2 часов. Пока стояло я с маком возилась. Ушло часа полтора. Ну и пока раскатала, слепила, испекла... Больше мак покупать не буду)))

 

А я пеку рулет с маком...4!!!часа,Карл!4!!!

В ложке штоль сначала вываривала? :D

Что за рецепт такой долгий?

Рецепт с поваренка, но Ники белоцерковской.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

сулугуни не пробовала, надо будет купить как сыры все свои съем. От жадности в Эстонии набрала себе кучу всяких. Очень вкусно адыгейский сыр, поджарить его, мммм, или так просто сырой с солью и перчиком :wub: ^_^

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

надо будет попробовать) я тоже фанатка сыров разных))

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Рулет удался - вкусный. Но я окончательно убедилась, что дрожжевое тесто не люблю. Ни есть, ни готовить)

Надо было пристроить скопившийся мак.

Рецепт брала тут, а оригинал здесь

Только мака у меня было не 500 г, а 310).

Чуток фоточек. Тесто было-стало.

b41011498b61.jpg

85c510af1179.jpg

 

Мак после замачивания в кипятке.

4f474a7d1a5e.jpg

Перед растиранием. Растерла я его, кстати, прекрасно миксерной насадкой для коктейля.

514487a818ac.jpg

Это в процессе заварки с медом, маслом и молоком.

b56a3d1b2001.jpg

Готовый. Оба треснули с боку. Скорее всего мало дала расстояться перед выпечкой. На четвертом часу готовки уже не было терпения). Из самодеятельности - почти перед готовностью еще раз намазала взбитым яйцом и посыпала сахаром и грецким орехом.

623388690b10.jpg

Ну и разрезик))

4a20be66c7d8.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В эту тему нельзя заходить вечером, я есть захотела. Про сыры тут, теперь еще рулет маковый))) я обожаю маковый рулет, особенно, когда сам делаешь и мака не жалеешь. Только однажды готовила рулет сама. В период помешанности на ПП. Не из пшеничной муки, а из нута. Вышло вкусно очень, никакого привкуса гороха не было. Хотя, до выпекания тесто пахло немного. Фото только у мужа в инсте сохранилось. Если кому интересно, могу рецепт поискать, для следящих за фигурой не так сильно ударит по бёдрам)))

Аленочкин, у вас классный рулет вышел, представляю, какой аромат на весь дом!

post-559-0-62523900-1453145686_thumb.jpg

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.



×
×
  • Создать...