Вкусняшки Ням-Ням

Товарищи,подскажите как сделать тесто на вареникине разу,не делала...

ща плакать буду

дрожжей подкинь.

мне без дрожжей надо, нельзя

у меня опять

вместо красивых зефирок

блиииинчики

хз, что я делаю не так

взбивала на совесть, сироп - тонкой струйкой, но масса,хоть и была и белая и пышная и глянцевая,но после введения сиропа стала жидковата

Я тоже зефирок хочу. Даже антоновка есть. Надо принять волевое решение и сделать.

Я тоже зефирок хочу. Даже антоновка есть. Надо принять волевое решение и сделать.

вкусные,заразы

выскребла миску из-под массы)

Аппетитные)) Не похожи на блинчики.

Аппетитные)) Не похожи на блинчики.

в прошлом году ваще растеклись

в этом чуть погуще

есть надежда, что к концу пятилетки будут, как на первой картинке

в прошлом году ваще растеклись

в этом чуть погуще

есть надежда, что к концу пятилетки будут, как на первой картинке

у меня наоборот, так быстро масса густела, что я ее не успевала в мешочек накладывать, последнюю порцию раскладывала ложкой - застывало все на ходу

А рецепт-рецепт где смотреть? А антоновка сугубо зимняя хороша или осенняя тоже подходит? Зря я что ли столько яблок привезла

А рецепт-рецепт где смотреть? А антоновка сугубо зимняя хороша или осенняя тоже подходит? Зря я что ли столько яблок привезла

да там яблок много не надо) а то придется все поверхности в доме отвести под зефир

http://chadeyka.live...com/227182.html

подходят любые фрукты-ягоды с приличным содержанием пектина

кислые зеленые яблоки и черная смородина - лидеры

но, в принципе, можно почти из любой вкусняхи, только пюре придется уваривать

я в этот раз даже пюре из антоновки чуть уварила, так оно у меня стало желироваться на ходу еще до добавления сиропа с агаром

теперь думаю, что,мб, сироп переварила - не до 110 довела, а чуть больше, где-то 115-116 получилось градусов

А сироп в чем варишь?

А сироп в чем варишь?

в кастрюльке