Вкусняшки Ням-Ням

хм

ну вот

значит, я не шарлотку делала

Вероника, напиши свой рецептик шарлотки? Я хотела его попросить ещё тогда когда ты написала, что по два протвиня пирога в день съедаете. А теперь тык вообще заинтриговала)))

в моем рецепте ничего особенного, просто любит у меня публика выпечку

примерно 300 кефира, 2-3 яйца, сахар, сода, мука

У меня знакомая тоже кефир или сметану или творог добавляет, вкусная, пышная у нее получается

Надо попробовать сделать такой пирог))) Мне кажется это что-то ближе к кексу)

И у меня шарлотка - это бисквитный пирог с фруктами . Без кефира

Надо вероникин вариант попробовать

Товарищи,подскажите как сделать тесто на вареникине разу,не делала...

и на оладьи подскажите) я сколько ни делала, по разным рецептам, ерунда получается, опадают

дрожжей подкинь.

Только сегодня делала оладьи.

Мой обычный рецепт: 0.5 л кефира, по 1 чайной ложке соли и соды, 2 ст. л сахара, 2 стакана муки. Ничего не опадает.

Шарлотку делаю так ( это вроде классический рецепт):

1 ст. сахара и 3 яйца взбить, добавить стакан муки, перемешать, залить яблоки или любые другие ягоды или фрукты. Если все сильно взбить миксером получается бисквитная шарлотка, если не сильно с влажным тестом. Я такую люблю больше.

и на оладьи подскажите) я сколько ни делала, по разным рецептам, ерунда получается, опадают

Товарищи,подскажите как сделать тесто на вареникине разу,не делала...