Вкусняшки Ням-Ням

Деревенская сметана как-то быстрее в масло выбивается, аккуратно надо или это у меня так...))

Короче мужу тренькнули остаток зряплаты. Поэтому сырно-масляный крем сделала. Вкуусный, хоть и не маскаропоне. Кстати на последний небольшие скидки в семейном. На торт ушло 400гр сыра, 150 гр масла, сколько то сахарной пудры, 2 пачки ммдса, 4 разноцветных мармеладки, банан и 200 гр клубники. Учитывая покупные коржи - не бюджетно. Но надеюсь вкусно.

Я беру для медовика сметану 35% Президент в Ленте, хотя она не такая плотная, как хотелось бы. По мне - так псковская Прасковья Молочкова с самой большой жирностью такая же по густоте. Но... По рецепту надо 35%, вот м беру

Я беру для медовика сметану 35% Президент в Ленте, хотя она не такая плотная, как хотелось бы. По мне - так псковская Прасковья Молочкова с самой большой жирностью такая же по густоте. Но... По рецепту надо 35%, вот м беру

валио 22 вроде даже лучше этого президента, но валио брала в империале в районе 80 р

Брест-литовская ничего 26%

Прасковья молочкова совсем негодная

ну не знаю, я из молочковой делала, только отвешивала долго

ну не знаю, я из молочковой делала, только отвешивала долго

Как по мне, так она как клейстер

Не люблю

Но мне вся наша продукция не вкусно.

И творог, и кефир

о, а у меня Прасковья творог маленькая пачка самый любимый из всех

В Ермолино сметана густая, даже в 15% ложка стоит, выше % я не покупала, всегда делала крем из 15%.

У нас тоже только Прасковья творог естся, остальное дети не будут

Девочки, как вы готовите шампиньоны на мангале? Их мариновать надо?

Девочки, как вы готовите шампиньоны на мангале? Их мариновать надо?

Мне в последнее время понравился такой вариант маринада

Оливковое масло

Чуть-чуть бальзамического уксуса

Соль или соевый соус (я с соевым больше люблю)

Немного итальянских травле

Все перемешать

Закинуть туда шампиньоны. Перемешать, чтобы обмазать их хорошо маринадом.

Оставить мин. на час, можно дольше.

Потом можно на решетке, можно на шампурах