Что у вас на ужин? Часть 1.

У нас на ужин перцы фаршированые. В магните прям даже приличные перцы по 39р.

в интернете))) https://povar.ru/recipes/vok_s_kuricei_i_lapshoi-46351.html

Жаркое с курицей в мультиварке. Т9 настоятельно рекомендует мне написать в мультивибраторе ))))

Прочитала рецепт лапши вок,с удивлением узнала,что вок это не диковинный азиатский продукт или приправа,а посуда. И у вас именно такая имеется или в кастрюле готовили? А может в казане?

У мамы есть сковорода вок- она для быстрой обжарки овощей используется, азиатскую кухню они не признают. Я без вок готовлю лапшу-вок с овощами, на обычной антипригарной сковородке. Тоже вкусно, может передерживаю овощи слегка, но мы ведь не ели оригинала.

Анют, попробуй сделать, аппетитное блюдо. Кунжут-имбирь можно не добавлять, по желанию.

У мамы есть сковорода вок- она для быстрой обжарки овощей используется, азиатскую кухню они не признают. Я без вок готовлю лапшу-вок с овощами, на обычной антипригарной сковородке. Тоже вкусно, может передерживаю овощи слегка, но мы ведь не ели оригинала.

Анют, попробуй сделать, аппетитное блюдо. Кунжут-имбирь можно не добавлять, по желанию.

Анека,спасибо за подсказки. Мне очень захотелось попробовать. Почему-то мне кажется,что это блюдо мне понравится и даже очень. Кунжут люблю,а вот про имбирь задумалась. Ну,раз и без него можно,то и заморачиваться не буду.

Прочитала рецепт лапши вок,с удивлением узнала,что вок это не диковинный азиатский продукт или приправа,а посуда. И у вас именно такая имеется или в кастрюле готовили? А может в казане?

я в обычной готовила, не вижу разницы))

кстати про вок, лапшу какую берете? в рисовой не пробовали? я сначала думала все типа по-китайски сделать, но жаба задушила на эту лапшу заморскую

У меня дети старшие на удон подсели

так она дорогая, я и говорю, она в два раза дороже чем та же лагманная

Прочитала рецепт лапши вок,с удивлением узнала,что вок это не диковинный азиатский продукт или приправа,а посуда. И у вас именно такая имеется или в кастрюле готовили? А может в казане?

я в обычной готовила, не вижу разницы))

 

кстати про вок, лапшу какую берете? в рисовой не пробовали? я сначала думала все типа по-китайски сделать, но жаба задушила на эту лапшу заморскую

Спасибо, Даша, и за твой опыт. Я покупать посуду точно никакую специальную не буду, как и ты приготовлю в обычной. А лапшу думала рисовую попробовать, т.к. есть пачка, по акции как-то купила и пока не приготовила.Или какая лучше/вкуснее? Что скажете?

Беру обычную лапшу. Спагетти например ломаю на 2-3 части и завариваю. Пригодилась в этом блюде супертонкая лапша, которая годами валялась. И со стеклянной (рисовой) пробовала. Но мы с нее не наедаемся как следует и вкус какой-то резиновый.

Мы распробовали которая из бобов, не помню как называется. Обязательно с обжаренным кунжутом, оч вкусно)