Что у вас на ужин? Часть 1.

Скорей всего сочетание перца и кабачка не очень. Такое же не очень,

А мне нравится.

Ну если жареный перчик, лук к сырому кабачку, да ещё чеснок добавить. Вкусно!

 

Я сегодня с утра тоже жарила драники (картофель, лук, чеснок и кабачок)

я "дранила жарики" прочитала, совсем плохая

Я бы наверное лук, кабачок и перец в виде запеканки или суфле готовила. Вполне должно быть съедобно.

А что такое суфле и как его готовят?

Сегодня видела в программе драники жарить в форме бельгийских вафель) надо будет попробовать)))

А что такое суфле и как его готовят?

Берется какой-то продукт, доводится до консистенции пасты, обычно с желтками и еще чем-нибудь, отдельно взбиваются белки, аккуратно вводятся в пасту. Всё запекается.

Творожное суфле вкусное.

Мясное-рыбное у меня не сочное получалось, не люблю.

По консистенции... ну вот торт «Птичье молоко» это торт-суфле. Вот такая «губочка» и получается

А что такое суфле и как его готовят?

ты не помнишь, я приносила Птичье молоко на др?

Спасибо, Наташа! Может, как-нибудь рискну попробовать)))

Сегодня ужин был достаточно обычный: винегрет с селедкой, мужчинам их любимые макароны, младшенькому куриная запеканочка, а старшему свиной шашлычок.

Но вот сегодня папа, вернувшись с командировки, успел добыть в дороге глухаря. Так что на завтра уже выбираем рецепты, что же сделать. Судя по всему остановимся на тушении в мультиварке и соус обязательно ягодный. Или брусничный, а если ее не найдем. то клюквенный.

Оладьи кабачок сырок, лук, фарш зелень. Очень вкусно

Оладьи кабачок сырок, лук, фарш зелень. Очень вкусно

а как вы их прожариваете, чтобы внутри сырыми не оставались? У меня вот часто корочка румяная, а внутри - сыро

Оладьи кабачок сырок, лук, фарш зелень. Очень вкусно

а как вы их прожариваете, чтобы внутри сырыми не оставались? У меня вот часто корочка румяная, а внутри - сыро

у меня тот же вопрос. Что из кабачков, что из оладьев внутри сыроваты. Мне, правда, все равно вкусно