Что у вас на ужин? Часть 1.

О, у меня муж и дети боте болоньезе не любят. А вот спагетти карбонара уплетают на ура!

Можно поподробнее?

 

Ризотто с курицей, шампиньонами и сливками. Ну, и салат какой-нибудь выдумаю подходящий.

А рецептик?))

о. карбонара! точно. давно не готовила. надо будет сделать

я так делаю http://www.say7.info/cook/recipe/913-Pasta-Karbonara.html

Ризотто с курицей, шампиньонами и сливками. Ну, и салат какой-нибудь выдумаю подходящий.

А рецептик?))

Пока только название))) Ни разу еще такое ризотто не готовила. Как обычно ризотто делают, лук обжарить слегка, туда рис, погреть на сковородке, чтобы пропитался маслом. Бульон по немногу добавляем, по мере впитывания предыдущей порции. Отдельно, думаю, потушу куру кусочками с грибами. Потом замешаю, налью сливки, смешанные с тертым сыром. Предполагаю, что так будет.

а немного по-другому делаю,без яиц,для густоты муки немногодобавляю в сливки

А где в Наташином рецепте яйца?

а где же яйца? ©

а где же яйца? ©

Лалалалала-ла-ла-ла)

А где в Наташином рецепте яйца?

это к карбонаре, я подозреваю)))не к ризотто

В результате придумалась самая любимая моя еда

Селедка, пюре и свекла с чесноком.

блин, я седня так селедки хотела, но муж был весь день занят, не сгонять на рынок(

буду завтра просить

Пятница же))) выЖра

и все?