Одуванчик и все из него

Просто лук, яйцо, огурец и сметана - сам по себе хороший салат, зачем пихать туда безвкусную сныть - если только для объема.

Для витаминов

Правда я сама не пробовала.....

Там нет рецепта)) только вкусное описание.

давайте лучше про сныть. говорят, и её едят?

ири кулинарный конкурс запилит “про подножный корм“

Я запулю фотку собаки, которая повадилась это жрать килограммами. И подпись: собачий корм.

наш жрёт одуванчики, сами головки и стебли. Выходит на поляну и пасётся, как коровушка))))

сныть съедобная, да

наш жрёт одуванчики, сами головки и стебли. Выходит на поляну и пасётся, как коровушка))))

класс! заодно и прополка))

если не перепутала, еще съедобен лопух, корневище рогоза и кубышки, молодые побеги папоротника. но я из этого списка ничего не пробовала

Сегодня тоже про папоротник вспоминала. Его я пробовала, вкус не помню, но тогда понравился. В лесу рвали молодые побеги, совсем крючками которые и тушили их.

Первоцветы-стебельки съедобные у них. Желтые цветочки кучкой растут весной на полях.

Из крапивы молодой щи.

Из сныти я делала салат, вкус не впечатлил.

А где в черте города или не сильно далеко есть поля где можно собрать одуванчики? Раньше было прекрасное поле, где теперь микрорайон за тележкой((

Варенье то из них прекрасное, но вот собирать, где...

А где в черте города или не сильно далеко есть поля где можно собрать одуванчики? Раньше было прекрасное поле, где теперь микрорайон за тележкой((

Варенье то из них прекрасное, но вот собирать, где...

По Гдовскому шоссе, за Солоново по левую руку есть поле одуванчиков.

У меня целое поле под окном, а лень. Да и муж сегодня половину скосил. Завтра вторая половина на очереди, если не лень ему будет.

Варила варенье один раз, вкуууусно) Но, что-то еще раз собраться сделать руки не доходят.

Недавно Вконтакте попадались одуванчики в кляре.

Цветки вымочить в соленой воде, обмакнуть в кляре и пожарить.

щи из крапивы понимаю.борщ из свеклы и из молодой свекольной ботвы тож. чем сныть есть лучше рукколы, роман, айсберг. но это платно...

Недавно Вконтакте попадались одуванчики в кляре.

Цветки вымочить в соленой воде, обмакнуть в кляре и пожарить.

Нашла рецепт в кляре. Стакан воды, стакан муки, 1/3 ложки соли, 1/3 ложки сахара, куркума, пожиточник. Головки одуванчиков промыть, просушить, обмакнуть в тесто и обжарить на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита. Простой рецепт. Надо пробовать