Секреты кухни

Вероника, так в тесте и так какао, может, ты имела в виду начинку?

Спс за ссыль, изучу.

я какао без корицы клала)

а если в мульте забацать два бисквита и потом положить их рядом типа цифры 8 или типа бабочки.

а если в мульте забацать два бисквита и потом положить их рядом типа цифры 8 или типа бабочки.

Идея хорошая, но я что-то боюсь экспериментировать с выпечкой "в люди" всегда косячу.

А как просто дома что-нибудь сбацать - так на ура получается. Благо, как выяснилось, теперь не к спеху, буду тренироваться на домашних.

Свет, ты ответственно подошла к этому вопросу))) Забей ты париться - все свои! Мы даже "графские развалины" с удовольствием слопаем

Не, ну краснеть-то мне, да я бы и не парилась, если бы не насобиралась компашка такая.

сделай брауни, они не могут не получиться

Думаю над этим вариантом )))

сделай брауни, они не могут не получиться

Да-да, они даже у меня вроде получились)))

Опять я с вопросами.

Девочки, подскажите, хочу сделать какой-нибудь пирожок (например, тертый песочный пирог с творогом или повидлом), заморозить его, как полуфабрикат, а испечь уже в определенную дату. Кто-нибудь так делал? Может поделитесь рецептом, что можно так замораживать?

Можно, к примеру, наполеон готовый заморозить? И как его потом вернуть к съедобельному состоянию?

 

Можно, к примеру, наполеон готовый заморозить? И как его потом вернуть к съедобельному состоянию?

я коржи не морозила, так хранила, в пакете. примерно месяц. больше не рискнула, чтоб масло не прогоркло

100% коржи еще можно заморозить

готовый я бы морозить не рискнула - фиг знает, че там с кремом случится.у тебя какой крем?

 

Опять я с вопросами.

Девочки, подскажите, хочу сделать какой-нибудь пирожок (например, тертый песочный пирог с творогом или повидлом), заморозить его, как полуфабрикат, а испечь уже в определенную дату. Кто-нибудь так делал? Может поделитесь рецептом, что можно так замораживать?

пеки заготовку, потом положишь начинку, закончишь начатое - и вуаля - пирог как только сделала

готовый я бы морозить не рискнула - фиг знает, че там с кремом случится.у тебя какой крем?

ага, Свет, торты резко замораживают при ооочень низкой температуре, наши морозилки - не вариант )))