Секреты кухни

Даш, горох разварится если его варить больше2-х часов. любой

я 4 часа варила

я 4 часа варила

Даш, а ты упорная я смотрю ))

я покупала нут (на рынке на развес продается, где всякие сухофрукты) - у него вкус помягче, разварился нормально

если не принципиально именно горох - можно взять чечевицу, тоже вкус нежнее, разваривается без вопросов

я 4 часа варила

Даш, а ты упорная я смотрю ))

я покупала нут (на рынке на развес продается, где всякие сухофрукты) - у него вкус помягче, разварился нормально

если не принципиально именно горох - можно взять чечевицу, тоже вкус нежнее, разваривается без вопросов

ага)))

а по вкусу как, Ира? нут этот

я 4 часа варила

Даш, а ты упорная я смотрю ))

я покупала нут (на рынке на развес продается, где всякие сухофрукты) - у него вкус помягче, разварился нормально

если не принципиально именно горох - можно взять чечевицу, тоже вкус нежнее, разваривается без вопросов

 

ага)))

а по вкусу как, Ира? нут этот

нут очень вкусный, не особо отличается по вкусу ,крупнее он)

нут - это горох и есть, просто какого-то другого вида

вкусный, если обычный горох нравится - нут понравится точно

я всегда колотый горох покупаю, разваривается замечательно!

а из нута я хумус делаю, вкуснотища

да-да, хумус - это такая нямка!

почитала что в арабских странах из нута чего только не готовят, в том числе и сладости

пойти что-ли новых рецептов нарыть

Даш, горох разварится если его варить больше2-х часов. любой

я 4 часа варила

нефигасе

Кто научит вкусно тушить капусту? Всегда тушила себе немного (люблю ).Муж не ел никогда.А на днях он говорит - сделай капустки.Приготовила как обычно.А мужу не так что-то Грит,в кафешке на работе вкуснее

Можно добавить немного квашеной капусты для кислинки. Или пару-тройку ложек хорошей томатной пасты. Я тушу в керамической кастрюльке в духовке. Долго.

Можно добавить немного квашеной капусты для кислинки. Или пару-тройку ложек хорошей томатной пасты. Я тушу в керамической кастрюльке в духовке. Долго.

Я тушу квашеную капусту и долго.А что-то из специй ,может,надо?

Так у мужа то и спроси, что там на работе у них за вкуснота? Я сахар добавляю и капусту мешаю кислую и свежую.