Вкусняшки Ням-Ням

[Katrin 59]

А я вчера готовила вот такие творожные печенюшки

 

 

Готовятся они очень просто и быстро (а главное очень вкусные):

 

2 стакана муки

0,5 чайной ложки соды

щепотка соли

200 гр маргарина (его порезать кусочками)

250 гр творога

 

Тесто разминать руками, пока не получится однородная масса, ее разделить на 24 части. Из каждой части сделать кружочек, одну сторону обмакнуть в сахаре, сложить пополам и еще раз одну сторону обмакнуть в сахаре. Выложить на противень и выпекать в духовке пока печенюшки не подрумянятся.

 

Кто любит корицу - можно посыпать еще и ей, получается намного красивее

[ФЕЕЧКА 22]

Тоже вкусно! но что-то не хочется печь- весну чую))

[Dinusya 450]

Мне очень понравилось....люблю все из творога...ням. Да и рецепт очень простой=))) Что не может не радовать

[LARA 26]

Мой муж такие любит.У меня в рецепте они называются "Уголки".

[Danna 146]

Мои последние вкусняшки:

 

Английский кекс

 

Банановый кекс (рецепт очаровал меня в кулинарном альбоме Тринни в контакте Спасибо ей огромное!!!)

[princess 9]

Достала вафельницу, на которой еще мама в моем детстве готовила

7 ст. л. молока

4 яйца

1 ст. муки

1 ст. сахара

200 г маргарина

Маргарин растопить и смешать с остальными ингредиентами.

Ммммм... Знакомый с детства вкус

[Hloya 7306]

А у меня ведь то же вафельница где-то была ...

[Долли 22124]

Анечка, выложи рецепты сюда, пожалуйста

[Danna 146]

Юля, искусительница!!! Я же так люблю вафли!!!!!! Но вот вафильницы у меня, увы, нет

[Danna 146]

Анечка, выложи рецепты сюда, пожалуйста

Даша, лови

 

Кекс "Английский"

 

 

 

Рецепт:

 

Состав:

- 1 ст. сахара,

-100 гр. маргарина,

-2 яйца,

-0,5 ст. кефира,

-разрыхлитель,

-1,5 ст. муки,

-2 ст. л. какао,

-1 ст. л. сливочного масла,,

-1 плитка шоколада,

-1 пачка кокосовой стружки.

 

Приготовление:

Сахар растереть с растопленным маргарином, добавить взбитые яица, влить кефир, разрыхлитель. Аккуратно вмешать в тесто муку.

Разделить тесто на 2 части, в одну добавить какао, влить её в форму, сверху вылить светлое тесто.

Выпекать при 180 градусах 40 мин. Кекс перелодить на поднос, облить растопленным шоколадом. Сверху посыпать кокосовой стружкой.

 

Банановый кекс (рецепт взяла у Наташи-trinny)

 

 

 

Рецепт:

 

Состав:

-2 спелых банана

-3 яйца

-1 стакан муки

-1,5 ч.л. разрыхлителя

-100 гр масла или маргарина

-100 гр сахара

 

Для посыпки:

-горсть грецких орехов

-сок половины лимона

-1 ст.л. сахара 2 ст.л. мёда

 

Приготовление:

1. хорошенько взбить масло с сахаром

2. По одному яйцу добавлять в маслянную массу и взбивать до консистенции крема

3. Смешать муку с разрыхлителем и высыпать половину в тесто, перемешать

4. Размять вилкой 2 банана, добавить в тесто, хорошенько перемешать ( я это делала миксером), добавть остальню муку.

5. Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, разровнять и в духовку на 40 минут при 180 градусах

6. Для посыпки мед растворить в лимонном соке, довести до кипения. Готовый кекс посыпать сахаром и грецкими орехами, полить медовой смесью. Дать остыть.

[Долли 22124]

Спасибо!

[LARA 26]

Очень симпатичный английский кексик.Нямка.