Вкусняшки Ням-Ням

[eugenia 1114]

ФЕЕЧКА спасибо за рецеппт мусса, я его (мусс) обожаю! Обязательно попробую сделать по твоему рецепту.

LARAочень аппетитный торт!

[ФЕЕЧКА 22]

У Лары такой тортик яркий- просто глаза радуются))

[ФЕЕЧКА 22]

Кекс и изюмом и коньяком.

 

1 стакан муки

150-170 грамм сливочного масла

3/4 стакана сахара

3 яйца

2 ст.л. изюма

1 ст.л. коньяка

1/4 ч.л. соли

1/4 ч.л. соды

1 ст.л. сахарной пудры

 

Размягченное сливочное масло взбиваем 5 минут (миксером пару минут), добавим сахар и взбиваем до тех пор, пока сахар почти не чувствуется, постепенно добавляем яйца, соль и коньяк (у меня коньяка дома не было, добавила половину ст.л. рижского бальзама- аромат обалденный!).

Муку смешиваем с содой и изюмом (промытым и высушенным на полотенце), добавляем в масляную смесь, перемешать и в форму (если форма обыкновенная- натереть маслом и слегка присыпать мукой; если силиконовая- поздравляю, ничего не нужно; а в тефлоновую лучше положить пергамент для выпечки и слегка помазать его маслом.)

Выпекать 25-30 минут, при темп. 200-210 градусов. Без дела духовку не открывать, смотрите через стекло при свете

Охлажденный кекс присыпать сахарной пудрой!

 

Аромат и вкус изумительный, очень мягкая консистенция. Пекла кекс первый раз в жизни. Свекровь осталась довольна!

[Danna 146]

Феечка, ты как всегда красоту выкладываешь Вкусные у тебя посты

[ФЕЕЧКА 22]

Анечка!Спасибо большое!

[Львенка 590]

Здоровский торт!!!!

а кто-то худеет ))))) я тебя спалила )))

[Жасмин 7972]

А я тут на днях нашла рецепт бананового пирога. Попробовала приготовить - очень понравился. Его можно с любыми фруктами сделать и ягодки тоже пойдут. Рецепт очень простой и дешевый.

2 стакана манки

0,5 л. кефира

150-200 гр. сахара

сода на кончике ножа

2 банана (или другие фрукты)

Все ингридиенты смешать. Лучше, чтобы тесто было не очень густым, манки положить чуть меньше нормы. Форму смазать маслом и посыпать чуть-чуть манкой. Выложить половину теста, затем слой бананов (кружочки), затем оставшееся тесто. Посыпать пирог можно и стружкой кокосовой, и корицей.

Приятного аппетита!

[LARA 26]

На этой неделе делала творожные пончики,пирог с вишней творожный,сегодня печеньки песочные испекла.Фотки уже не выкладываю-одно и то же.Дайте рецептик чего нибудь творожно-печёного.Только не заморочный.И без манки-мои её не едят.

[Danna 146]

Здоровский торт!!!!

а кто-то худеет ))))) я тебя спалила )))

[shim 436]

Вот такой торт нашему дедушке сделался, немного кривовато вышло но зато с душой, ну я же еще только учусь, это моя всего третья попытка работы с мастикой, на носу день вареья бабушки моей мамы вот уже думаю над оформлением.

 

свечки всего 4 все бы не влезли ))))

сам торт медовик украшения из мастики. мастику в этот раз делала из сгущенки сахарной пудры и сухого молока мне больше понравилось, и эластичнее и работать легче. Правдо не расчитала и мне не хватило сухоко молока и она немного потрскалась, в следующий раз это учту. И еще мама на верхний корж орешков наложила поэтому немного буграми получилось. Главное что дед был очень рад, сказал что себя он сам съест )))

Спасибо Жене за краску

Изменено 5 ноября 2009 пользователем shim

[Долли 22124]

Света,ну ты даешь! Такой шедевр смастерила! Я просто в восхищении! )

[Alice 61]

Shim,торт получился просто классный!!!