Rita 12 Опубликовано: 1 июля 2011 Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 Для меня тема супчиков очень важна (если модераторы посчитают ее не важной, перенесите куда-нибудь )Нам уже 10 месяцев, а мы так и не едим супчики. Вчера решила начать - влезла в интернет и опешила..столько разной информации - "первый бульон сливать", "мясо с овощами не варить"...и проч...Мамочки поделитесь как вы варите супы своим малышам? С каких начинать? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Natalja 300 Опубликовано: 1 июля 2011 Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 Я начала давать дочке супы где-то месяцев в 7. Ей очень понравилось, и сейчас она их уважает больше, чем пюре. Варю на бульоне из куриной грудки (просто так быстрее). Первый бульон сливаю. Когда мясо сварится, крошу немного морковки, луковицу, чуть позже картофелину, в конце добавляю брокколи и цветную капусту, иногда белокочанную. Картошку иногда заменяю на щепотку риса или вермишельки, чуть подсаливаю. Когда все сварилось и чуть остыло, измельчаю блендером (раньше тщательно, а сейчас совсем немного, чтобы маленькие кусочки были). Мясо в супе не оставляю, добавляю во второе блюдо. Суп варю на два-три дня. Вот как-то так Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Rita 12 Опубликовано: 1 июля 2011 Автор Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 Я начала давать дочке супы где-то месяцев в 7. Ей очень понравилось, и сейчас она их уважает больше, чем пюре. Варю на бульоне из куриной грудки (просто так быстрее). Первый бульон сливаю. Когда мясо сварится, крошу немного морковки, луковицу, чуть позже картофелину, в конце добавляю брокколи и цветную капусту, иногда белокочанную. Картошку иногда заменяю на щепотку риса или вермишельки, чуть подсаливаю. Когда все сварилось и чуть остыло, измельчаю блендером (раньше тщательно, а сейчас совсем немного, чтобы маленькие кусочки были). Мясо в супе не оставляю, добавляю во второе блюдо. Суп варю на два-три дня. Вот как-то так А можно по-подробнее про "сливку первого бульона", в какой момент его сливать? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
cherepaha 72543 Опубликовано: 1 июля 2011 Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 Как только закипело - сливаю, ополаскиваю мясо, заливаю чистой водой. Варю так не только пупсу, но и нам с мужем. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Marinaromario 2216 Опубликовано: 1 июля 2011 Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 Мы начали супы кушать месяцев с 8.кушаем на курином или говяжем бульоне.Рыбный пока отложили.Вода закипит - кладу кусочек мяса.Покипит минутку - сливаю воду и заливаю снова.Потом добавляю картошку,морковку,брокколи или цв.капусту,свеклу,кабачок(не всё сразу,конечно,каждый день по-разному).В конце чуть-чуть солю и добавляю каплю масла.Потом мелю мясо,туда же всё остальное.Уже не так мелко,как раньше,с кусочками.получается очень вкусно!!! Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Natalja 300 Опубликовано: 1 июля 2011 Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 Да, я делаю так же, как и Вероника (cherepaha) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
anneta 263 Опубликовано: 1 июля 2011 Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 Я начала давать дочке супы где-то месяцев в 7. Ей очень понравилось, и сейчас она их уважает больше, чем пюре. Варю на бульоне из куриной грудки (просто так быстрее). Первый бульон сливаю. Когда мясо сварится, крошу немного морковки, луковицу, чуть позже картофелину, в конце добавляю брокколи и цветную капусту, иногда белокочанную. Картошку иногда заменяю на щепотку риса или вермишельки, чуть подсаливаю. Когда все сварилось и чуть остыло, измельчаю блендером (раньше тщательно, а сейчас совсем немного, чтобы маленькие кусочки были). Мясо в супе не оставляю, добавляю во второе блюдо. Суп варю на два-три дня. Вот как-то так У меня чего-то жидкую консистенцию сын не уважает... так что делаю мясо-овощное пюре на обед (мясо на втором бульоне) и пытаюсь сделать его пожиже, что не всегда получается Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Natalja 300 Опубликовано: 1 июля 2011 Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 Я начала давать дочке супы где-то месяцев в 7. Ей очень понравилось, и сейчас она их уважает больше, чем пюре. Варю на бульоне из куриной грудки (просто так быстрее). Первый бульон сливаю. Когда мясо сварится, крошу немного морковки, луковицу, чуть позже картофелину, в конце добавляю брокколи и цветную капусту, иногда белокочанную. Картошку иногда заменяю на щепотку риса или вермишельки, чуть подсаливаю. Когда все сварилось и чуть остыло, измельчаю блендером (раньше тщательно, а сейчас совсем немного, чтобы маленькие кусочки были). Мясо в супе не оставляю, добавляю во второе блюдо. Суп варю на два-три дня. Вот как-то так У меня чего-то жидкую консистенцию сын не уважает... так что делаю мясо-овощное пюре на обед (мясо на втором бульоне) и пытаюсь сделать его пожиже, что не всегда получается Ну, это уж как сам деть предпочитает.Нет ничего страшного в том, что ребенок пока не ест супы. У нас тоже обед на львиную долю состоит из мясо-овощного пюре. А вот в жару или когда ребенок болеет, суп прям выручает, ничего другого мелочь не ест Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Rita 12 Опубликовано: 1 июля 2011 Автор Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 Завтра будем варить первый суп.... Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Олеся 1905 Опубликовано: 1 июля 2011 Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 Как варила первые пюрехи - так и варила первые супчики, только пожиже. А потом бац и общий стол Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Rita 12 Опубликовано: 1 июля 2011 Автор Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 Как варила первые пюрехи - так и варила первые супчики, только пожиже. А потом бац и общий стол А когда примерно деткам можно давать наши супы с взрослого стола??? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Олеся 1905 Опубликовано: 1 июля 2011 Рассказать Опубликовано: 1 июля 2011 если суп адекватен ( в смысл\е не пересолен, переперчен, не с колбасы копченоой и т.д.), я думаю уже можно Вилкой подавили и нормально. Мы практиковали педприкорм, по рисинке с супа в ротик - остальное сися. Мы к году отдельно уже не варили ребенку ничего Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Рекомендованные сообщения
Архивировано
Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.