Прикорм

Девочки, очень нужно, поделитесь рецептами сырников для ребенка! А то по моему что-то не совсем то выходит! А тут купила в "Ленте" себе парочку на завтрак, так свою еле от них оттащила. Теперь хочу сама сделать вкуснятину.

Я чаще делаю запеканку - жареное все-таки не очень полезно, а запеканочка не менее вкусная, чем сырники. На 300-400 гр творога 1-2 яйца, с пол-чайной ложки соды, сахар по вкусу, мука - по консистенции творога. Я запекаю в силиконовых формочках.

Вероника, спасибо за рецепт, завтра попробую! Т.е. я правильно понимаю, что сырники и запеканка - это фактически одно и тоже, только одно запекается, а другое жарится, а по составу один в один?

Правильно. Просто разные варианты обработки))

А я готовлю без манки, кладу все на глазок: творог, пару ложек муки, пару яиц, соль, сахар. Но не жарю на сковороде, а запекаю в духовке. Очень вкусно!

Ну вот объясните мне, почему сырники моя у меня тащит и готова их лопать, а запеканку не ест? Сделала, девочки, по вашим рецептам (уже многие попробовала), реально - вкусно, но деть не ест!

Ну вот объясните мне, почему сырники моя у меня тащит и готова их лопать, а запеканку не ест? Сделала, девочки, по вашим рецептам (уже многие попробовала), реально - вкусно, но деть не ест!

а если ты сама запеканку есть будешь, из твоей тарелки потащит?

Ну вот объясните мне, почему сырники моя у меня тащит и готова их лопать, а запеканку не ест? Сделала, девочки, по вашим рецептам (уже многие попробовала), реально - вкусно, но деть не ест!

а если ты сама запеканку есть будешь, из твоей тарелки потащит?

нееее, запеканку не потащит, а если и потащит - тут же выплюнет!

Ну вот объясните мне, почему сырники моя у меня тащит и готова их лопать, а запеканку не ест? Сделала, девочки, по вашим рецептам (уже многие попробовала), реально - вкусно, но деть не ест!

а что тут непонятного? мне, например, запеканка конечно нравится и я понимаю что она полезнее. но сырники люблю больше я думаю многие так. ну и дети не дураки)

Ну вот объясните мне, почему сырники моя у меня тащит и готова их лопать, а запеканку не ест? Сделала, девочки, по вашим рецептам (уже многие попробовала), реально - вкусно, но деть не ест!

а что тут непонятного? мне, например, запеканка конечно нравится и я понимаю что она полезнее. но сырники люблю больше я думаю многие так. ну и дети не дураки)

А мой и то, и другое любит. Мало того, свое все съест, еще потом у старшего клянчить будет....

Женя, сырники в руке удобнее держать.

Ну вот объясните мне, почему сырники моя у меня тащит и готова их лопать, а запеканку не ест? Сделала, девочки, по вашим рецептам (уже многие попробовала), реально - вкусно, но деть не ест!

а что тут непонятного? мне, например, запеканка конечно нравится и я понимаю что она полезнее. но сырники люблю больше я думаю многие так. ну и дети не дураки)

Насколько помню свое детство, я запеканки на дух не переносила, а сырники еще более-менее.

Расскажите, а как приготовить котлетки на пару? И омлетик на пару? Нам же уже можно белочек пробовать?

Я вот только сегодня котлетки делала паровые.

Фарш 500г(я для всей семьи делала),

1 яйцо,

соль,

лук (можно и без)

Готовила в мультиварке-варка на пару 50мин(хотя везде пишут 20-25мин, но я что б наверняка). Так же думаю и в пароварке, по времени наверное столько же.

Омлет паровой

Яйцо смешиваю с 2 ст. ложками молока, подсаливаю. Выливаю в пиалу(те что можно использовать в микроволновках и т.п.)В кастрюльку наливаю воды, что бы доходило до середины пиалы, накрываю крышкой кастрюлю. После закипания воды жду мин 10 и выключаю. (надеюсь понятно объяснила )

Аня, спасибо! Омлетик понятно, надо будет попробовать. А вот для котлеток у меня ни мультиварки, ни пароварки нет((( А ещё как-то можно?

Я котлеты просто тушила в сковороде с небольшим количеством воды. Ням-ням.