Торты. Мастер-класс

Увидела черепашкин малиновый, прелесть! За день его не сделать? В понедельник утром хочу приехать, закупиться, и готовить, др во вторник.

там два вида крема

делай тогда с одним, йогуртовый проще

1. замочить желатин

2. взбить сливки (они должны быть очень холодными, пусть ночь в холодильнике постоят)

3 растопить желатин либо в малиновом сиропе, либо в небольшом количестве сливок

4 смешать растопленный желатин с йогуртом

5 нежно добавить взбитые сливки

крем готов,можно заливать

а надо тебе морочиться с двумя видами теста? если по-быстрому - то тлк бисквит

Только не забудь, что этот торт делается в разъемной форме.

Сверху можно просто малины набросать.

И в крем малинки добавить.

Так, а где нибудь в городе подпбться готовые фигурки для торта? Из мастики или шоколада? Или картинки? А какой верх у торта должен быть, чтобы картинку разместить?

Так, а где нибудь в городе подпбться готовые фигурки для торта? Из мастики или шоколада? Или картинки? А какой верх у торта должен быть, чтобы картинку разместить?

В магазине Сезон видела вафельные картинки

Ирина, а в каком из рецептов твоих тортиков можно найти крем из маскарпоне и рикотты? Как в тортике Июль?

Я вчера во вкусняшках подробно расписывала

Спасибо! Пойду гляну)))

Вафельные картинки точно были в сезоне, в основном детские. На желе хорошо ложатся.

Ален, а ты точно хочешь заморачиваться с картинками и прочим? Тем более, что ты ограничена по времени. Сейчас столько ягод, торт по-любому получится нарядным и девочковым.