Перейти к публикации

Торты. Мастер-класс


LARA

Рекомендованные сообщения

/*страдает/

Не знаю как торт, а десерт нам понравился. Но он на наш вкус, не сладкий совсем. В панна котту совсем мало сахара добавила, а в ананасы совсем не добавляла.

 

и делать два раза по 5 минут

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

/*страдает/

давясь слюной :girl_sigh:
Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

/*страдает/

давясь слюной :girl_sigh:

Ты-то что страдаешь? Торт ведь слопала. Кстати, где обещанный разрез?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Оле почитала, уложила. Продолжим.

 

Торт наш застыл.

Выкладываем сверху остатки ананасов. У меня остатков было мало

547b6a6ab1dc8.jpg

Из оставшегося сиропа делаем желе

547b6a914dcf5.jpg

 

Заливаем торт

547b6ab1113c1.jpg

 

Достаем отложенную макушку от ананаса и устанавливаем сверху

547b6b445f936.jpg

 

Даем застыть

Снимаем бортик и пленку

 

547b6ba18b79c.jpg

 

547b6bc2d174c.jpg

 

547b6be61eca7.jpg

 

Все.

 

Ириш, торт попробовали!!! Как всегда, очень вкусно, нежно и совсем не тяжело)))) (кушать, конечно, а не готовить).

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Иришка, огромненное тебе спасибище за очередной вкуснющий шедевр!!!!! Торт действительно очень легкий и не сладкий, но невероятно вкусный!!!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Девочки, а можно в первом посте добавить навигацию по Ириным тортам тоже?

 

Хочу сделать сыну на день рождения абрикосовый торт, скажите, подойдут ли консервированные абрикосы? И в чем желатин замачивать? В воде?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Желатин замачивать в воде. Проще с листовым. Его можно в любом количестве воды замачивать. Потом распустить в маленьком количестве любой жидкости. Но не кипятить.

Абрикосы консервированные можно, но они не сильно вкусные обычно.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Желатин замачивать в воде. Проще с листовым. Его можно в любом количестве воды замачивать. Потом распустить в маленьком количестве любой жидкости. Но не кипятить.

Абрикосы консервированные можно, но они не сильно вкусные обычно.

Спасибо.

А еще, подскажите. Где вы маскарпоне покупаете? Маскарпоне и рикотта они взаимозаменяемы или нет? Ни разу не покупала. И сколько по цене примерно?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Маскарпоне и рикотта это два совершенно разных продукта. Маскарпоне это сыр по вкусу и виду похожий на очень-очень жирные густые сливки.

Рикотта это сыр, похожий на мягкий творог, но без творожного привкуса и жирность небольшая.

Маскарпоне на данный момент продается в Ленте. 500г 300р.

Рикотта в Ленте только шоколадная. Цена как-то ок 130р за 250г. Обычной в г.Пскове на данный момент нет :(

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ирина, просмотрела а Тирамису мастер класса нет?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Маскарпоне и рикотта это два совершенно разных продукта. Маскарпоне это сыр по вкусу и виду похожий на очень-очень жирные густые сливки.

Рикотта это сыр, похожий на мягкий творог, но без творожного привкуса и жирность небольшая.

Маскарпоне на данный момент продается в Ленте. 500г 300р.

Рикотта в Ленте только шоколадная. Цена как-то ок 130р за 250г. Обычной в г.Пскове на данный момент нет :(

Спасибо. А маскарпоне 250 гр как у вас на фото, где можно поискать?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо. А маскарпоне 250 гр как у вас на фото, где можно поискать?

в эстонии

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.



×
×
  • Создать...