Торты. Мастер-класс

Девочки, кто-нибудь использовал замороженную клубнику для украшения торта? 

Решила торт украсить, начала размораживать, а теперь задумалась - не растечется ли она?

Только что, Plusha сказал:

Девочки, кто-нибудь использовал замороженную клубнику для украшения торта? 

Решила торт украсить, начала размораживать, а теперь задумалась - не растечется ли она?

Размороженная клубника так себе выглядит... неукрашательно. Может если только в желе ее залить.

А если во внутрь её одним слоем пустить,что с ней лучше сделать? Если с сахаром перемолоть, наверное очень жидкая консистенция будет? 

Вообщем, что мне с ней делать, девочки, помогайте "спасти" клубнику)) 

Только что, Plusha сказал:

А если во внутрь её одним слоем пустить,что с ней лучше сделать? Если с сахаром перемолоть, наверное очень жидкая консистенция будет? 

Вообщем, что мне с ней делать, девочки, помогайте "спасти" клубнику)) 

Клубничное конфи как прослойку в торте.

Или приготовить желе на верхний слой торта. Я иногда на творожную запеканку сверху кладу ягоды и заливаю желе из части этих ягод. Вкусно и красиво.

или курд сварить клубничный

Господи! Конфи, курд... Раньше мы просто коржи вареньем мазали 

А у меня бабушка делала вафли в вафельнице, крем из сгущенки + сливочное масло и смазывала вафли, и так много слоев. И называлось это Наполеон. Что настоящий наполеон- из слоеного теста я узнала намного позже. Но бабушкин был для меня вкуснее.

10 часов назад, Мартана сказал:

Но бабушкин был для меня вкуснее.

Ещё бы!

Если муж не любит сладкое, какой торт ему можно сварганить? (про печеночный уже думала)

из памперсов еще торты делают)))

то есть в принципе чтоб не выпечка? или все-таки выпечка, но с пониженным количеством сахара?

13 минут назад, elefantti сказал:

Если муж не любит сладкое, какой торт ему можно сварганить? (про печеночный уже думала)

Пицца-торт же

18 минут назад, cherepaha сказал:

 

выпечка, но с пониженным количеством сахара?

Можно  и так.