Перейти к публикации

Торты. Мастер-класс


LARA

Рекомендованные сообщения

какие сливки тебя так подвели? холодные были?

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

какие сливки тебя так подвели? холодные были?

Петмол, как ни странно. Да,холодные.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

у меня они тоже 1 раз не взбились в прошлом году

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Совсем не взбились? Для массового торта достаточно полувзбитых

А так рецепт прост

Ледяные сливки, ледяная посуда, ледяной венчик.

Можно миску и венчики предварительно в морозилке положить.

 

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Жижа такая получилась. Венчики и посуду в этот раз не ставила охлаждаться (

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В нашем магните покупала сливки,тоже один не взбились.Но я больше на посуду решу,пластиковую миску брала,всегда в стеклянной взбиваю.

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а я в пластике всегда

и венчик не холодлный

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я тоже не охлаждаю. Только сливки из холодильника

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Делаю клубнику-манго), блин, думаю во -второй раз лучше получился бы. Вроде просто, но 1) сока апельсинового у меня мало получилось и бежать некуда уже; в крем рано желатин ввела, надо было когда уже сливки взбились, а то успел схватиться уже. Ну и самый мой косяк-чуть похоже бисквит не допекла, спать, видите ли, хотелось)). И клубника ещё все же не фонтан. Но надеюсь все равно, несмотря на мою криворукость будет неплохо, крем вкуснющий) первый раз такой делала!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В третий раз точно хорошо получится!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я побоялась клубнику сейчас брать и сделала вишня-манго, такой вкусный! Вишня с кислинкой, манго сладкое, ням-нямка!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Клубника сейчас неплохая.

Я к Пасхе с клубникой делала.

И манго вкусные

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.



×
×
  • Создать...