Комментарии к кулинарным конкурсам

Мои вроде как казахские.

Итак, сначало делаем тесто:

На 500 г. муки нужно 2-3 яйца, 1ч.л. соли, вода. Замешиваем пластичное тесто (как на пельмени) и оставляем его отдыхать минут на 30.

 

Теперь принимаемся готовить начинку:

• 500г мяса (лучше, конечно баранины, но я не очень люблю)
  
• 3 средних картофелины
  
• репчатый лук
  
• соль, перец по вкусу
  
• можно добавить шпик или сливочное масло, если мясо постное
  

ыыыыы как я их люблю! очень-очень-очень!!! но я еще тыкву добавляю -сочно

Наташа явно хочет торт "от ири"))) ну, и мужу ее явно крупно повезло)) такое разнообразие блюд)

А я бы с удовольствием мантов от Наташи. М-м-м! Вкуснота. Кстати, с картошкой не ела. С тыквой ела, а с картошкой нет.

Мои вроде как казахские.

Итак, сначало делаем тесто:

На 500 г. муки нужно 2-3 яйца, 1ч.л. соли, вода. Замешиваем пластичное тесто (как на пельмени) и оставляем его отдыхать минут на 30.

 

Теперь принимаемся готовить начинку:

• 500г мяса (лучше, конечно баранины, но я не очень люблю)
  
• 3 средних картофелины
  
• репчатый лук
  
• соль, перец по вкусу
  
• можно добавить шпик или сливочное масло, если мясо постное
  

ыыыыы как я их люблю! очень-очень-очень!!! но я еще тыкву добавляю -сочно

твоему тоже повезло

ыыыыы как я их люблю! очень-очень-очень!!! но я еще тыкву добавляю -сочно

твоему тоже повезло

не-а

ему не нравится

Вот, блин, не поверите, но я их собиралась делать уже недели две, но все лень было. А конкурс подстегнул))) С тыквой я не ела, знаю, что делают

Вот, блин, не поверите, но я их собиралась делать уже недели две, но все лень было. А конкурс подстегнул))) С тыквой я не ела, знаю, что делают

Вот, блин, не поверите, но я их собиралась делать уже недели две, но все лень было. А конкурс подстегнул))) С тыквой я не ела, знаю, что делают

а уже все съели?

а я все о брауни думаю он как бисквит печется? если в хлебопечке делать будет нормально?

манты пробовала готовить в проварке, главное все смазать хорошо, чтоб не прилипло

а я все о брауни думаю он как бисквит печется? если в хлебопечке делать будет нормально?

Я думаю в хлебопечке не получится. Он внутри должен быть немного сыроватым. В духовке это легче контролировать

тогда сложнее, духова безжалостно сушит

кексы и бисквиты я доверяла только хлебопечке

Кицуне, не попробуешь, не узнаешь

хлебопечка сильно жарит? там можно время добавлять потом? можно поставить на минут 20, а потом открывать и смотреть?

Вот, блин, не поверите, но я их собиралась делать уже недели две, но все лень было. А конкурс подстегнул))) С тыквой я не ела, знаю, что делают

а уже все съели?

не, остались еще