Комментарии к кулинарным конкурсам

Большое спасибо Ире за рецепт шарлотки с кокосовой стружкой. Всегда ее делаю по сезону - с рвенем или яблоками. А муж как то не очень любит бисквитное тесто - говорит тяжелое. Я этот пирог с кокосом (кокоса побольше насыпала) прям почти целиком съел. Второй раз я туда еще мака бабахнула - так вообще восторг! Ревень еще есть - буду еще экспериментировать

Ирочка, спасибо!

Спасибо за спасибо. Кокосовая стружка, действительно, делает бисквит суше. Я кокосовую стружку обычно немного измельчаю в кофемолке. Еще попробуй часть муки заменить миндальной мукой (миндаль очистить, просушить и смолоть в кофемолке). Очень вкусно получается. Можно еще крахмал попробовать, он облегчает бисквит. Самое главное, не бойтесь эксперементировать.

Девочки и мальчики. Поторопитесь с рецептами на конкурс. А то так не интересно.

ты на улицу не смотрела? какой шашлык-машлык под дождем?

Да, погода не летная нонче.

Если погода не исправится, продлю конкурс еще на неделю. На выходных, кстати, можно было успеть

Мне такая погода планы на участие в конкурсе тоже попортила. Куриные шашлычки в соке манго уже были даже замаринованы, но готовить их пришлось в духовке, а не на мангале

и мы хорошей погоды ждем!продлите пожалуйста конкурс.а то не успеем приготовить

Полин, фотки не видно. Думаю пойдет, т.к стихия вмешалась

Полин, фотки не видно. Думаю пойдет, т.к стихия вмешалась

а мое то там видно?)

а мое то там видно?)

Я вижу.