Комментарии к кулинарным конкурсам

зразы кстати, ничё такие, не домашние, конечно, но все же, продаются в Дикси, "От Ильиной" называются. Я две пачки съела тут недавно в течении пары дней)

а как щавель вырастить на огороде?

Посеять и вырастить.

Мы так сделали.

Прекрасно растет.

Но не заготавливаем, только летом едим.

В этом году хочу сделать несколько баночек.

а у нас щавель сам около дома растет,я так радовалась, когда увидела, сразу нарвал и в кастрюльку. В банки еще не пробовала заготавливать. Но нужно будет, думаю. Т.к. щи эти очень люблю! У меня они с летом ассоциируются.

я тоже Анют как то посеяла теперь на том месте и растет каждый год

А молодую крапиву,ни кто не пробовал консервировать?))

Ну вот он,щавелевый супчик... Маша спасибо

А зразы все таки мне удались, на завтрак сегодня супруг попросил не яичницу, а зразы!

Ну вот он,щавелевый супчик... Маша спасибо

Хозяюшка какая! Аппетитно выглядит...

а я сегодня делала ажурные блинчики по рецепту от Таиры

они просто супер! очень вкусные!!!

И от меня спасибо Таире, семья теперь просит именно таких блинчиков

Ирин,дай рецепт бородинского

вот этот делаю всегда

http://www.povarenok...pes/show/74127/

Ирин, я уже чуть не плАчу

ТАК хотела твоего хлебушка сегодня,и фиг

убилась уже

не поднимается,зараза

дрожжи рабочие

месила, не ленилась

консистенция получилась такая...мм...липкая, мягкая, не растекающаяся,довольно плотная

стоит уже больше часа, поднялся на сантиметр, наверное((( и никак дальше

Ооооо, Маша, я похожую смесь купила, только гороховую)))) попробую сварить на неделе)

Вероника, а ржаной хлеб особо и не поднимется. По крайней мере я изучала этот вопрос относительно хлебопечки - везде пишут, что ржаное тесто совсем не похоже на пшеничное и по консистенции и поднимается не так. Я не знаю, как это делают в пекарнях - пышный ржаной хлеб.)) Я в хлебопечке его делать не рискую, только добавляю иногда несколько ложек ржаной муки.