Что у вас на ужин? 👩‍🍳

он  ужасно горький)

35 минут назад, cherepaha сказал:

он же гоооорький?

Надо доооолго варить 

Есть приятная горчинка, еле уловимая. 

Если убирать горечь, то содой. Ещё не пробовала этот вариант. 

05.09.2020 в 10:21, cherepaha сказал:

ну рассказывайте про сыр, что ли

хочется нормального сыра не за миллион денег, а в эстонию не пускают

вот такой понравился по скидке лента-бар в персональных купонах 40%, в итоге за 200гр 272р, швейцарский. не чеддер английский конечно, но вкусно
https://lenta.com/product/syr-heidi-polutverdyjj-chedder-50-shvejjcariya-200g-436593/

у меня  есть  один собственный  способ проверки сыра)) но как  всегда есть  пара  моментов. Не катит с молодыми сырами и легко ошибиться с  простым, но все  же натуральным сыром (которые как раз   часто попадаются в магазинах). У меня от  сыра голова  болит,  но  я его   люблю и  поэтому  страдаю)

2 часа назад, кицунэ сказал:

у меня  есть  один собственный  способ проверки сыра))

Даже не знаю позавидовать или пожалеть

20 минут назад, Sista сказал:

Даже не знаю позавидовать или пожалеть

еще чихаю от алкоголя, когда начинаю пьянеть и чувствительна  к  горькому  шоколаду

На ужин будут картофельные драники, овощной салат.

Если хватит моей силы воли ))), то я буду ряженку с семенами чиа и все. Нет, еще туда нектарин порежу.

картофель с мидиями, дыня

И как оно, картофель с мидиями? 

Я загуглила " Обязательно к моллюскам подают лимон, картофель фри, гренки из бездрожжевого хлеба с чесноком и классическими травами — тимьяном и базиликом. Мидии прекрасно сочетаются с лимонником, кокосовым молоком и другими азиатскими ингредиентами."

да, с чесночком и  базиликом) и помидорками

Сегодня тушила баклажаны с перцем болгарским и луком. На гарнир макароны ракушки. Сыр делала домашний с паприкой кинзой и чесноком, хлеб  с семечками пекла. Кекс  с вишней.