Что у вас на ужин? 👩‍🍳

Молодые кабачки и кальмар на электрогриле.

Мясо еще в мульте тушила с добавлением специй, кефира и лука.

21 минуту назад, Lenchik сказал:

Молодые кабачки и кальмар на электрогриле.

Мясо еще в мульте тушила с добавлением специй, кефира и лука.

Тоже мясо тушеное с картошкой🤘🤘🤘А кальмар, как на электрогриле готовите? Поделитесь рецептом🤗

Рыбные котлеты (фарш минтай+щука+свиное сало). Весьма!

На гарнир рис с морковкой и луком и пюре. 

Картошка с курицей в рукаве.

14 часов назад, svetlana-9999 сказал:

Тоже мясо тушеное с картошкой🤘🤘🤘А кальмар, как на электрогриле готовите? Поделитесь рецептом🤗

Кальмаров очистить и я разрезаю их пополам, а потом каждую половинку на 4 части (на прямоугольники). Маринад: 2 зубчика чеснока, соль, перец, куркума - на кончике ч.л., 1\4 лимона выдавливаю, 2 ст.л. оливкового масла. Убираю в холодильник на 1-2 часа и жарю на открытом гриле (210") с каждой стороны примерно по минуте.

15.03.2021 в 20:59, cherepaha сказал:

кто сам морковку по-корейски делает? есть проверенный рецепт? а может и терку дадите попробовать

Никто так и не поделился рецептом ?!  Мне тоже надо...

59 минут назад, ПЕТРОВНА сказал:

Никто так и не поделился рецептом ?!  Мне тоже надо...

Купи в пятерке жидкую приправу, хорошо получается

Рагу свиное, ребрышки там всякие.. Стушила в мульте с луком и морковкой. Гречка. Салат из огурчиков и пучка разной зелени, с оливковым маслом. Хлеб домашний на кефире, с творожным сыром ели, вкуууснооо.... 

Вчера были спагетти (вместо лапши) с азиатской смесью и куриным филе, морковка по-корейски самодельная. Кто-то спрашивал рецепт.

Корейская морковь

3 морковки средних

1 луковица

соль, перец острый и паприка сухие, молотые по вкусу, столовая ложка сахара, 3-4 ложки яблочного уксуса (6%), столовая ложка кориандра целого.

Лук обжариваем до прозрачности, слегка золотистой корочки в нормальном количестве масла, солим. Морковь чистим, трем на терке для корейской морковки, высыпаем приправы, соль, сахар, перемешиваем, добавляем горячий лук и масло со сковороды, перемешиваем, льем уксус, перемешиваем.

Хорошо бы дать постоять часа 2 в холодильнике для пропитки.

15.03.2021 в 20:59, cherepaha сказал:

кто сам морковку по-корейски делает? есть проверенный рецепт? а может и терку дадите попробовать

Приезжай, только она непрезентабельного вида)

2 часа назад, Hloya сказал:

Приезжай, только она непрезентабельного вида)

спасибо) не утерпела, купила уже на озоне 

У нас че то сегодня и ужина не было... Все фрукты перетягали за день... А я не готовила ничего 😁

Вчера были пирожки с курицей и грибами, булочки с изюмом.

Как хорошо на завтрак взять булочку, разрезать пополам, внутри намазать маслом, положить сыр и погреть в микре