Что у вас на ужин? 👩‍🍳

10 часов назад, Annik сказал:

Очень мелко режу куриное филе, (2 хороших куска), добавляю 2 зубца чеснока из чеснокодавки, 2столовые  ложки муки, столовую ложку кукурузного крахмала, 2 яйца, соль, перец по щепотке. Перемешиваю и жарю лепешки с двух сторон.

Это очень вкусно, я такие пробовала в Беларусии, только из мяса, нажарила сейчас, но по такому рецепту( в инете ищите, более подробно... куриные блинчики впрок) : 

Нам понадобится:
куриная грудка-600 гр.
яйца-3 шт.
крахмал-3 ст.л.
майонез-3 ст.л.
соль
черный молотый перец
будет не лишним, если добавите чеснок! 

1 минуту назад, svetlana-9999 сказал:

 

6 минут назад, svetlana-9999 сказал:

Это очень вкусно, я такие пробовала в Беларусии, только из мяса, нажарила сейчас, но по такому рецепту( в инете ищите, более подробно... куриные блинчики впрок) : 

Нам понадобится:
куриная грудка-600 гр.
яйца-3 шт.
крахмал-3 ст.л.
майонез-3 ст.л.
соль
черный молотый перец
будет не лишним, если добавите чеснок! 

 

Это так вкусно, как-будто туда что-то добавили для усиления. 

Не оторвешься, пока не съешь все. 

18 минут назад, Annik сказал:

Это так вкусно, как-будто туда что-то добавили для усиления. 

Не оторвешься, пока не съешь все. 

Я не съела, а сожрала 4 шт.... Расти жо.. 😄😄😄 У меня даже младшая, "вегетарианец" ,только в таком виде стала есть мясо-белок, а то только картоха и овощи..

9 часов назад, кицунэ сказал:

вот спасибо) а то  я уже не знаю куда  свеклу девать)

 

Как куда? Кушать 😁

10 часов назад, VoRoNa сказал:

Кекс со свеклой ! 

я такое с морковкой делаю, только орехи еще добавляю

58 минут назад, cherepaha сказал:

я такое с морковкой делаю, только орехи еще добавляю

А я с тыквой ))) Добавляю цедру апельсина и специи для глинтвейна.

По мотивам куриных оладьев, которые мои, вчера съели влет, купила по наводке свекрови в "Светофоре" на Инженерной свежайший замороженный минтай по 104 руб. кг. Половину пожарила просто в панировке, вторую блинчиками, дочь старшая кастрюляку сделала "Оливье". В выходные я отдыхаю😄😄😄

1 час назад, svetlana-9999 сказал:

По мотивам куриных оладьев, которые мои, вчера съели влет, купила по наводке свекрови в "Светофоре" на Инженерной свежайший замороженный минтай по 104 руб. кг. Половину пожарила просто в панировке, вторую блинчиками, дочь старшая кастрюляку сделала "Оливье". В выходные я отдыхаю😄😄😄

Я сегодня этим минтаем ужинала. Ну что могу сказать: чистить немного противно, торчит там всякое, но вполне съедобно, кот принюхался и оценил, что для меня показатель качества. Плюс в нем можно выбрать заранее практически все кости, кроме хребтовой, дети оценят. Обваляла в муке куски, обжарила, потушила с луком в сливках. Норм. 

Вчера шоколадный чизкейк испекла и сосиски в тесте. Сосиски уже почти закончились, а чизкейк настаивается в холодильнике ))

Кислые щи и куриные отбивные с пюре будут чуть позже.

Хочу салат с кальмаром приготовить, но не нашла еще рецепт.

Хочу кальмаровый салат с яйцами приготовить сегодня. 

хочу ничего не готовить, но придется

14 часов назад, Annik сказал:

чистить немного противно, торчит там всякое

А что у него такое торчит, как не у других рыб? 

В детстве минтай часто ели, потому что чистился легко.