Что у вас на ужин? 👩‍🍳

27 минут назад, svetlana-9999 сказал:

А как вы определили, что лежалая? Я покупала, замотанную в плёнке, с виду не определить.... на удачу, говорится.... Поделитесь секретом👍👍👍

налет желтоватый. значит, окислившийся жир. ну и по хвосту и плавникам видно

Стейки из лосиной вырезки с картофельным пюре. Торт "Птичье молоко"

шарлотка

Беляши и хот-доги с хрустящим жареными луком из Доместы. 

Тушёная баранина, овощи. 

Минтай в омлете с луком запеченый в духовке. Макароны. Пирог заливной на кефире с капустой и яйцом. 

салат "Цезарь по-домашнему" , картошка жареная, курица жареная "Как карбонад", салат овощной, оладушки на кефире "Пышные, как у свекрови" со сметаной и малиновым вареньем нам, дети со сгущёнкой и шоколад. пастой. 

глинтвейн, пироженка,  кусочек шоколадки от киндера

Спагетти, наггетсы, морковный салат с чесноком. 

К чаю всякая ерунда из магазина. 

3 часа назад, Долли сказал:

Ну все быстро... Тесто на оладьи минут 10-15:

Состав:
кефир - 0.5 л
сахар - 3-4 ст. л
соль - 1 ч.л
сода - 1 ч.л
муки - 2 ст

Приготовление:
Смешать все компоненты так чтобы получилось тесто как густая сметана. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду. ( масло - растительное, наливать побольше ) Обжарить с 2х сторон до зарумянивания.

Картофель жареный, тоже недолго. Салат овощной, младшая доча сделала.  

Картоху, пожарила, переходим  к курице

Курицу, похожая на "Ту, из Макдака" или "Как Карбонад" замариновала, пожарила... 

Цезарь сложнее, ну у меня есть электрогриль, грудки жарит за 10 минут( я цельными половинками жарю) затем заворачиваю грудки в фольгу, до остывания.... ,  пока остывает, делаю  соус для салата, помидорки, яйца, сыр. Гренки в тостере жарю, натираю чесноком, нарезаю кубиками. 

Пора вернуть на форуме медальки за особые заслуги)) Например в кулинарии Я даже вижу парочку финалистов.