Что у вас на ужин? 👩‍🍳

9 минут назад, Евдокия Ардалионовна сказал:

Делала два раза: первый раз она разваливалась по пути в рот, а во второй раз было не прогрызть лаваш... Но так хочется шавермы... Вы каким лавашом пользуетесь?

 

 

 

 

Ролл пшеничный

Он невкусный. 

Самый вкусный лаваш в прозрачном пакетике,  румяный, в пчелке на народной продавался. Может в Импике есть, я там давно не была

не заметила особой разницы с лавашом. Плюс у лавашей края неровные, и они очень толстые, в общем, мне с роллом сподручней гораздо

У меня вообще не получается крутить шаверму, все разваливается и разворачивается. Проще купить.

А где шаверму вкусную купить можно?

23 минуты назад, Annik сказал:

У меня вообще не получается крутить шаверму, все разваливается и разворачивается. Проще купить.

А на сковороде завернутую подсушиваете? Это принципиальный момент, кмк

1 час назад, Долли сказал:

А на сковороде завернутую подсушиваете? Это принципиальный момент, кмк

  Не сушу... Может в этом вся суть. Спасибо, попробую!

Мы ролл от Каравая покупаем в Пятерке или Магните, мне нравится ))

42 минуты назад, Евдокия Ардалионовна сказал:

  Не сушу... Может в этом вся суть. Спасибо, попробую!

Когда сушите  с двух сторон, влага из лаваша уходит, и он как бы схватывается, плотнее становится и держит начинку крепче) и швы "запаиваются"

В империале лаваш, как Черепаха говорила, очень хороший и цена по весу норм.

Главное, не забыть лаваш на сковороде 

жевала я однажды шаверму, в которой капуста уже готовиться начала 

12 минут назад, Natuska сказал:

Главное, не забыть лаваш на сковороде 

Главное в принципе не забывать, что на плите что-то готовится )))

У меня вчера было новое блюдо )) : Яйца жареные в скорлупе Поставила варить и села за комп. Сижу - не понимаю, чего это кошка бегает то ко мне, то на кухню. Когда вспомнила, то яйца уже раскололись и жарились.