Блюда на каждый день

Вот сижу читаю рукав. Там написано, что класть на холодную решетку, в нескольких местах проколоть иглой. А я хотела на протвень положить. А то сметана вытечет. А еще написано, что нельзя, чтобы рукав соприкасался со стенками духовки.

Девочки, а вы как готовите? Подскажите, а то я и класть боюсь. Вдруг взорвется?

Вот сижу читаю рукав. Там написано, что класть на холодную решетку, в нескольких местах проколоть иглой. А я хотела на протвень положить. А то сметана вытечет. А еще написано, что нельзя, чтобы рукав соприкасался со стенками духовки.

Девочки, а вы как готовите? Подскажите, а то я и класть боюсь. Вдруг взорвется?

Я на протвинь выкладывала рукав.Дырочки проколола сверху и ничего не взрывалось пока

Девочки, спасибо. Уже приготовила и все сразу слопали. Правда, я не ожидала, что так быстро сготовится. Поэтомиу немного подгорело. Но мама лопала так, что за щеками трещало. Вкусненько. А картошечка прям во рту таяла.

Теперь курицу с картошкой и сметанкой буду тока так делать

А я делать сегодня пиццу собираюсь второй раз, учусь выпечки, много увидела интересных и вкусных здесь рецептов. Буду теперь экспериментировать. Посмотрев фото выпечки различной из рецептов ваших, сижу теперь слюной захлебываюсь. Какие вы молодцы. У меня вопрос возник про дрожжевое тесто. Скажите пожалуйста кто в этом спец. Какие дрожжи лучше сухие или обычные, которые продаются по 30 гр. в небольших пачках? С какими лучше тесто поднимется? Сколько в гр. класть? Как лучше просто растворять в воде и выливать или с сахаром лучше разбавлять? Лучше поздно,чем никогда учиться

Недавно вот такие пирожки делала:

Ого! Аня, а с чем?

Ой, Юленька, обычная шарлотка, только форма необычная. Для младшей сетры, она у меня еще та лошадница...

На днях делала печенье из творога:

Печенье: Розочки с творога

1.

* Творог — 300 г

* Сахар (или по вкусу) — 3 ст. л.

* Яйцо — 1 шт

* Ванилин

* Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

* Мука

Тесто замесить, раскатать и нарезать полосочки

Полоску посыпать сахаром и свернуть рулетиком

и разрезать пополам

Обмакнуть в сахаре, выложить на противень

и выпекать при 180 гр 15-20 минут

Пока готовила второе, половину розочек мы с Андрюшкой съели.

Творожное печенье «Конвертики»

2.

рецепт отсюда, только я еще корицей посыпала, делала пол порции.

За вечер все съели

Женечка, ой как аппетитно выглядят и те. и другие печенюшки. А главное - они творожные!!! Представляю, как вкусненько!!!

какая вкуснотища У меня слюнки потекли при виде розочек.....вот кто бы мне приготовил такие(((((( у самой уже сил не хватит, еле хожу(((((((

Выглядит очень аппетитно, сразу захотелось их поесть Жень, а тесто сильно липнет к столу и рукам?

Вот обожаю всякое печенье, творожное, песочное в особенности, но вот эта запара с раскатыванием ЛИПКОГО теста меня останавливает чаще всего

ты, кажется, ссылку на конвертики вставить забыла

Женечка, ой как аппетитно выглядят и те. и другие печенюшки. А главное - они творожные!!! Представляю, как вкусненько!!!

Аня, так я благодаря твоему новогоднему печенью и решилась сделать, у тебя не было сказано сколько сахара надо и куда добавлять, вот я и начала в инете искать что-то похожее

какая вкуснотища У меня слюнки потекли при виде розочек.....вот кто бы мне приготовил такие(((((( у самой уже сил не хватит, еле хожу(((((((

готовятся очень быстро

Выглядит очень аппетитно, сразу захотелось их поесть Жень, а тесто сильно липнет к столу и рукам?

Вот обожаю всякое печенье, творожное, песочное в особенности, но вот эта запара с раскатыванием ЛИПКОГО теста меня останавливает чаще всего

 

ты, кажется, ссылку на конвертики вставить забыла

ссылку поправила

Тесто у меня не липло, (я муку на глаз клала).