Блюда на каждый день

А у кролика есть запах?

Честно, не замечала.

Мы двумя способами готовим.

Первый с корневым сельдереем, луком и морковкой тушим.

Второй в сливках. Иногда с грибами.

Вкусно в любом случае

Я особо не чувствую, на мой взгляд просто другое мясо и пахнет по своему, но не плохо. А муж говорит, что запах очень специфический (он до этого года крольчатину никогда не ел). Подруга тоже говорит - кролик не могу готовить, запааааах.

А я вот хочу спросить, где вы покупаете рыбу. А филе берете?

Я так рыбку люблю, но сами давно уже не выбирались на рыбалку. А купить тут купила филе , воды почти 600-700 гр., я предполагала это, конечно, но вновь так расстраиваюсь, платить за воду в таком количестве. А рыбки хочется!

И я чувствую запах кролика.

Кстати, про полезную пищу. Спросила у соседей, они разводят индюков. Спросила, правда лм индюки не едят всякие химикаты и гмо. Так вот кормят покупным импортным кормом, а из чего он точно никто не знает.Вероятней всего, ГМО там хватает.Ну и почти все корма содержат кукурузу, для выращивания которой, используют много химикатов.

Так, что покупая мясо/птицу у частников, гарантию никто не даст, что без ГМО.

Так, что покупая мясо/птицу у частников, гарантию никто не даст, что без ГМО.

ГМО - это полбеды. Частники не всегда имеют возможность следить за здоровьем птицы или другой живности. Потому я очень скептично отношусь к домашним продуктам

Да, ладно. Ветеренары часто проверяют. Родители живут в деревне, знаю.

А я вот хочу спросить, где вы покупаете рыбу. А филе берете?

Я так рыбку люблю, но сами давно уже не выбирались на рыбалку. А купить тут купила филе , воды почти 600-700 гр., я предполагала это, конечно, но вновь так расстраиваюсь, платить за воду в таком количестве. А рыбки хочется!

отличная рыбка на рынке выходного дня -гдовская форель. И мороженая рыба напротив мне понравилась-брала кусок семги на суп, не переморожена, без воды, все как надо. Селедочка тоже вкусная-я мужиков прошу положить, без икры, т.к. не люблю ее, а потрошеная рыбка получается меньше по весу и худенькая. Торговки советуют мужика селедкиного брать-вкуснее и жирнее. Неплохой минтай у нее же-недорого, за три большие рыбки в районе 90 руб.

отличная рыбка на рынке выходного дня -гдовская форель.

да? опять ездить стали? а то их как-то долго не было

почем форель сейчас?

мама на Ниве форель покупает, из Печор привозят

Форель по 400, брала в субботу с икрой. Сказали, что будут ездить до НГ

Форель по 400, брала в субботу с икрой. Сказали, что будут ездить до НГ

там икра правда микроскопическая, как у ерша))) мне такая попалась.

Мы брали с роскошной икрой.

Примерно150-170 г засолилии съели.

Завтра поеду