Блюда на каждый день

А кто пиццу большую на всю противень печет, вы ее как режете на противени или снимает? Противень жалко царапать, а снять такой доски/подноса большого нет.

У меня стеклянная доска, снимаю на нее и там режу.

И я так же

я большими ножницами режу

А как вкусно потушить голубцы с капустой? Сделала заливку из сметаны и томатной пасты, хорошо, но чего-то не хватает.

А как вкусно потушить голубцы с капустой? Сделала заливку из сметаны и томатной пасты, хорошо, но чего-то не хватает.

морковку, живые помидоры+немного чеснока

Мы тут подсели на индейку. В Ленте сейчас голени индейки по 149р, а мясо голени по 209. Готовится быстро, а на вкус сильно вкуснее курицы. Кстати, на телятину похоже.

Сегодня у нас голени индейки с яблоками.

Все, как обычно. Посолить, поперчить. сложить в форму (пакет для запекания, фольгу). У меня стеклянная кастрюля, сын делал в фольге. Нарезать сверху яблоки, добавить немного сахара. Запекать до готовности. Яблоки летние, так что превратились почти в пюре.

Сын делал с яблоками и сливами, сказал, что получилось очень вкусно

 

Одну мы с Олей уже съели на обед. вторая Оле с папой на ужин.

и мне показалось что индейка на вкус что-то между курицей и мясом

попробую с яблоками!

О, мы тоже эти ноги в фольге со специями маринуем и запекаем

Как делать мусаку с кабачком? В интернете как– то много много рецептов, не выбрать.

Как делать мусаку с кабачком? В интернете как– то много много рецептов, не выбрать.

Я вот так делаю

http://kids60.ru/index.php?showtopic=41233entry915487

У меня не получается бешамель. Всегда комочки. Что я не так делаю?

У меня не получается бешамель. Всегда комочки. Что я не так делаю?

мука вся смешивается с маслом? обычно комочки от жидкости, если не вся мука зажирнилась

У меня не получается бешамель. Всегда комочки. Что я не так делаю?

мука вся смешивается с маслом? обычно комочки от жидкости, если не вся мука зажирнилась

посмотрю в след. раз, спасибо