ири 39213 Опубликовано: 30 декабря 2014 Рассказать Опубликовано: 30 декабря 2014 5 яицстакан сахарапачка масла1- 1,5 ст. муки Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ЛяЛьЧиК 1907 Опубликовано: 30 декабря 2014 Рассказать Опубликовано: 30 декабря 2014 (изменено) А масло вроде топится? Изменено 30 декабря 2014 пользователем ЛяЛьЧиК Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
LillMary 38 Опубликовано: 1 марта 2015 Рассказать Опубликовано: 1 марта 2015 Подскажите, как вкусно приготовить говяжью печень? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Hloya 7306 Опубликовано: 1 марта 2015 Рассказать Опубликовано: 1 марта 2015 Просто пожарить кусочками. Порезать крупными пластинками, натереть солью, оставить минут на 20, обвалять в муке и обжарить. Можно соус сделать молочный/сливочный. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Долли 22124 Опубликовано: 1 марта 2015 Рассказать Опубликовано: 1 марта 2015 Подскажите, как вкусно приготовить говяжью печень?торт печеночный))для нежности в пропорции 1:1 кабачки надо в тесто Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
trinity 46 Опубликовано: 1 марта 2015 Рассказать Опубликовано: 1 марта 2015 Подскажите, как вкусно приготовить говяжью печень? немного обжарить (можно с луком и морковкой, обвалять в муке), а потом потушить в сливках Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
elefantti 23682 Опубликовано: 1 марта 2015 Рассказать Опубликовано: 1 марта 2015 Обжарить в кляре из яйца и муки, сложить в сковородку или горшочки и тушить со сметаной Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
LillMary 38 Опубликовано: 1 марта 2015 Рассказать Опубликовано: 1 марта 2015 Обжарила с луком, обваляв в муке. Жарила недолго, потом потушила в сметане, но получилось жестковато. Как помягче сделать? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
B0052 179 Опубликовано: 1 марта 2015 Рассказать Опубликовано: 1 марта 2015 Можно предварительно вымочить в соде, два раза делала- мягкая) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Hloya 7306 Опубликовано: 1 марта 2015 Рассказать Опубликовано: 1 марта 2015 Обжарила с луком, обваляв в муке. Жарила недолго, потом потушила в сметане, но получилось жестковато. Как помягче сделать?Нельзя долго готовить 1 Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ири 39213 Опубликовано: 2 марта 2015 Рассказать Опубликовано: 2 марта 2015 Печень чем дольше жаришь, тем жестче будет. Можно снначала замочить в молоке минут на 20, потом посолить-поперчить, обвалять в муке и быстро обжарить буквально по паре минут на каждой стороне. Тогда она нежная внутри. 3 Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
<Александра> 12577 Опубликовано: 2 марта 2015 Рассказать Опубликовано: 2 марта 2015 Что из кролика сделать. ?если потушить то как? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Рекомендованные сообщения
Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!
Зарегистрировать аккаунтВойти
Уже зарегистрированы? Войдите здесь.
Войти сейчас