Блюда на каждый день

а вот мои вчерашние печеньки... один минус - съедаются слишком быстро... утром последнюю с чаем доела...

Состав:

размягченное слив. масло 160 гр.

сахарная пудра 65 гр.

1 яйцо

мука 250 гр.

чуток ванилина

густое повидло (чтоб повидло не растеклось - можно добавить в него чуть-чуть крахмала)

Размягченное сливочное масло слегка взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо, ванилин, взбить... Добавить просеянную муку, замесить тесто. Тесто сложить в пресс-шприц или кондитерский мешок и выдавить на противень (противень ничем не смазывать). В серединку печенья положить капельку густого повидла или ягодку (у меня было ябл. повидло и замороженная черн. смородинка - смородинка немного растеклась ).

Выпекать при 200 градусах Цельсия 10-12 минут.

Готовить лучше сразу двойную порцию

Нууу, кудесница! Юлька, выкладывай свой чудо-шприц в прибамбасы кулинарные?

))) Уже похвастала))) А я только увидела.

Классные печеньки!

Девочки, дайте простой и вкусный рецепт теста для пиццы, желательно без дрожжевой

Я обычно такое тесто делаю http://www.say7.info/cook/recipe/223-Picca-Gavayskaya.html

бездрожжевое я делаю с маслом сливочным, кефиром и мукой. пропорции - из расчета чего сколько дома есть получается вкусно, за счет масла тесто не жесткое, рассыпчатое

Как бы без дрожжей бы обойтись, вчером совершенно нет времени ждать пока оно поднимется

Как бы без дрожжей бы обойтись, вчером совершенно нет времени ждать пока оно поднимется

Девочки, дайте простой и вкусный рецепт теста для пиццы, желательно без дрожжевой

Лови мои проверенные и испытанные годами ( ) рецепты. Тесто получается тонким, останется таким, как раскатаешь

Рецепт 1:

маргарин 100-150-гр

кефир 1 стакан

мука 400-500гр

сода 1/2 чайной ложки

соль, сахар

Все смешать, дать постоять в холодильнике минут 20

Рецепт 2: (ещё проще))

маргарин (можно сливочное масло) 200гр

мука 400 гр

вода 100 мо

сок лимона 1ст.ложка

Растереть муку с маргарином, потом влить туда потихонечку воду с лимонным соком. Также дать постоять в холодильнике. Тесто получается очень-очень тонкое и немного слоится

А я на слоеном покупном делаю. Знаю, что не правильно, но ведь очень вкусно и быстро.

А я в особо ленивые моменты, батон разрезаю вдоль, мякиш - птичкам, а на корочках делаю "пиццу" Дети называют это блюдо "лодочки" и любят еще больше чем пиццу.

А я в особо ленивые моменты, батон разрезаю вдоль, мякиш - птичкам, а на корочках делаю "пиццу" Дети называют это блюдо "лодочки" и любят еще больше чем пиццу.

прикольно, надо тоже так сделать )