Блюда на каждый день

А телефон

у меня почему-то свое тесто черствеет быстро. Разное пробовала, все равно на следующий день совсем не то уже.

без яиц попробуй сделать

Я так понимаю, что если делать без яиц, то надо добавлять манку, для связывания продуктов. асколько ее добавлять? Или чего-то другое используете вместо яиц?

Неее, без манки. Вот один рецепт к примеру

• Мука пшеничная - 4 ст.л. без горки + 550 гр
  
• Вода тёплая - 300 мл
  
• Дрожжи быстрые - 7 гр (1 ст.л.) или свежие - 21 гр
  
• Сахарный песок - 2 ст.л.
  
• Соль - 1 ч.л.
  
• Растительное масло - 80 мл
  

конечно, без яиц надо! с яйцами тесто дрожжевое жесткое!

молоко, мука, дрожжи, маргарин, сахар (соль, ванилин). какая еще связка? зачем? и так все нормально связывается

я уже столько их пробовала, что мне кажется и без яиц тоже было. Не приживается ничто. Но спорить не буду. Попробую без яиц еще раз.

Юль, тесто еще любит, когда его как следует вымесят. Надо вымесить, пока не перестанет прилипать к рукам, потом дать подняться, потом опять вымесить, сформовать и обязательно дать подняться уже в пирогах.

На мой взгляд дольше не черствеет тесто без яиц и на смеси воды и молока, плюс масло растительное.

И готовые пироги сложить в кастрюлю или миску и накрыть влажным полотенцем.

Хотя, если честно, то у меня больше двух дней пироги не живут, так что черстветь им некогда.

Девочки, чем вы сегодня семью балуете?

Муж в Белорусии, сын в армии, дочь у бабушки, сама на работе. Лафа

Муж в Белорусии, сын в армии, дочь у бабушки, сама на работе. Лафа

Муж в Белорусии, сын в армии, дочь у бабушки, сама на работе. Лафа

разгрузочные дни?

А то, конэчна.

Форель запеченая, уха из головы и хвоста и картошка отварная

а у нас на ужин были куриные котлетки с секретным ингридиентом