Блюда на каждый день

Оладушки из кабачков (драники), можно пополам с тертой картошкой.

Тема то столетняя уже...

Это я с телефона не очень удачно объединила новую со старой.

Уже починила

Если есть сковорода-гриль, то офигенский рецепт:

Кабачки режем колечками(а также можно баклажаны, перцы-полосками, помидоры-дольками, лук-лодочками), маринуем час в смеси резаного базилика, чеснока, соли, оливкового масла и лимонного сока).

Жарим на сковороде, подливая для каждой партии масло.

Вчера нажарила огромное блюдо овощей, все съели за ужином. Очень вкусно как альтернатива свежим овощам с картошкой и мясом.

Попробуйте на обычной сковородке, должно получиться.

Прочитала и поняла, что мне нужна сковорода гриль, с р о ч н о

Я за оладушки! Очень люблю! Могу к кабачкам добавлять морковь, перец красный-зеленый (тертый), другие овощи не пробовала))

Оладьи из кабачков с добавкой тертой картофелины и сыра- очень даже уважают мои дети.

Если тертый кабачок отжать и в тесто добавить побольше муки, получаются хрустящие драники

С чесноком и зеленью

Жара спала и можно вновь побаловать семью и соседей такими простыми, но очень любимыми булочками. Обычно делаю просто с сахаром и корицей, а сегодня и яблочек добавила. Давненько не ели, т.к. духовка и так работает ежедневно из-за консерваций. да и дышать уже даже в доме невозможно, прогрелся, еще и изнутри подтапливаем. А сегодня очень даже хорошо было на кухне от ароматного тепла.

А в кабачковые оладушки сколько муки добавлять, чтобы не ползли, но и не хрустели? У меня вечно расплывались

Все на глаз, я чуть отжимаю тертый кабачок, чтоб не поползли.

Я вообще муку не добавляю. Только манку. Мне так больше нравится)