Блюда на каждый день

Эх Аня!!! Нагляжусь на твои шедевры и даже стыдно... Я конечно стараюсь, но каждый день у меня не получается... А ты умничка, все успеваешь - золотая жена и мама!!!

Эх Аня!!! Нагляжусь на твои шедевры и даже стыдно... Я конечно стараюсь, но каждый день у меня не получается... А ты умничка, все успеваешь - золотая жена и мама!!!

Рита, да ты что! У тебя во-первых, и деток двое, и Сашенька ещё маленькая! Я ж, когда Андрюшка был маленький, так не готовила Главное для золотой жены не готовка, а любовь к деткам и мужу, так что ты тоже очень даже золотая

Женечка, как всегда СПАСИБО тебе Приятно получать комплименты от кулинарного мастера

насмешила!

Эх Аня!!! Нагляжусь на твои шедевры и даже стыдно..

+100

 

 

Эх Аня!!! Нагляжусь на твои шедевры и даже стыдно..

+100

+200

А мы сегодня с Андрюшкой наколдовали на ужин нашему папе мясные кексы с баклажановой начинкой:

Как же сделать такое чудо? можно описание приготовления, и заодно про пелемешки в шубке????

У мужа вчера был ДР, но так Сашенька еще маленькая, да и грипп разбушевался, мы решили не отмечать, просто поужинать вдвоем) Вот чем я его порадовала...

1. Салатик с корейской марковкой:делается слоями, каждый слой промазывается майонезом

-кура

-сыр

-яйца

-картофель отв.

-шампиньоны обжареные с луком

-кор. марковь

Нам очень понравился (делала в первый раз), очень нежный, я ела без кор. моркови (не рискнула, все таки грудью кормлю), но все равно очень даже!!!

2. Салатик, кот. зеленью украшен (не знаю названия, с какого то сайта взяла))): говядина, яйцо, сыр, чернослив,огурец марин., лук репчатый, горошек, кедр. орешки ( я не ложила, не было их у меня), заправить майонезом. Тоже делала в первый раз. Мое мнение, убрала бы горошек, муж сказал, что лучше ложит огурец соленый! В принцыпе салат вкусный.

3. Пирог творожный ( рецептик взяла на форуме, так что не буду повторяться) Нам очень-очень понравилось!!!

4. Справа там виднеется курочка))) Просто запекла с чесночком под майонезом!!!

Вот так мы и отпразновали!

Какая вкусняшка Наташенька!!!!!!!молодец!!!

Как же сделать такое чудо? можно описание приготовления, и заодно про пелемешки в шубке????

Сделать очень просто:

Делаем фарш, как на котлетки (я смешивала мясной фарш, яицо, морковь и лук, измельченные в блендере, соль). В силиконовую форму для выпечки кексов ложила немного фарша, сверху кружки баклажан (предварительно их вымачивала, чтобы ушла горечь), далее опять фарш, сверху-кружки помидор, можно ещё сыром посыпать и зеленью сушеной (но у меня была свежая, я её уже на готовое блюдо посыпала). И в духовочку минут на 35-40. Вкусно, просто и быстро

А про пельмешки чуть позже напишу-как сделаю, чтобы был наглядный вариант

Куколка, :good: Сколько всего вкусного!!! Пирог очень красивый и аппетитный! Молодчинка!!!

Делала недавно вот такие Капустные оладьи с сыром:

Может кому пригодится рецептик:

Ингредиенты:

•Капуста (лучше мягких сортов) — 1/2 вилок

•Сыр — 500 г

•Яйцо — 2 шт

•Мука

•Масло растительное

•Сухари панировочные

Приготовление:

Капусту отварить в кипящей воде.

Затем пропустить через мясорубку.

Сыр натереть на мелкой терке.

Смешать с капутой, добавив яйца.

Добавить муку, замесить тесто.

Выкладывать на сковороду оладушки и обжаривать с 2-х сторон.

Для худеющих и малышей вместо оладей можно формировать котлеты и запекать их в духовке

А я сегодня готовила вот такую запеканку Мне понравилось, вкусное и необычное сочетание.

И вот такой кекс -пирог Обычный пирог, с молоком вкусно.

Мммм вкуснятина!!!! А мы ужинали тефтельками магги на второе с макарошками.