Рецепты для пароварки

Спасибо, побробую приготовить. Я тоже все пробую в процессе готовки, т.к. время, которое указано на пароварке часто не соответствует. Рис написано 30 мин., но он за это время сырой, у меня получается примерно час.

Юля, какие рецепты! Спасибо!

От спасибочки!!!!!

ПОшла пробовать!!!!!!!

Я обожаю делать на пару телапию (филе). Я ее только солю - она сама по себе очень вкусная. Но солю морской солью.

Еще нравится картофель нечищенный пополам разрезать и в фольгу завернуть - как картошка в мундире получается.

А мне нравится рыбка- лучне красная- одновременно в пароварке готорится рыба (без соли), морковка и 1-2 яйца. Ну и рис как гарнир можно тут же. на Готовую рыбку потереть на тёрке морковку спаренную и яичко- получается ооочень вкусно!!! И главное очень легко и полезно!!!

Мы обожаем рыбное феле на пару: феле без косточек мариную 30 мин в лимонном соке+специи, жарю лук, морковь+ томатная паста.Кладу эту зажарку на феле, подсаливаю, закручиваю в виде ролла, зубочисткой скрепляю. Ставлю на 25-35 минут на нижной ряд, а на второй ряд , в ёмкость для риса, ставлю готовится соус тар-тар. Муж ненавидит рыбу-но такую всегда с добавкой!!!

Хочу попробовать этот рецепт, про роллы все понятно, а не могли бы написать как вы соус делаете?? Жду

Так, рецепт соуса мне никто не пишет Что ж, пока попробуем другие блюда!

 

Сегодня я первый раз готовила в пароварке. Сначала кашку и яблочки (одновременно)

Каша овсяная с черникой.

 

Состав:

1 стакан овсяных хлопьев,

1 стакан замороженной черники (в рецепте была кукуруза),

1 стакан воды,

1 стакана молока,

соль и сахар по вкусу.

 

Способ приготовления:

Собственно и готовить то особо нечего, все в емкость для риса, помешать и на 30 мин. вариться

 

Поставила кашу, занялась яблоками.

 

Яблоки с финиками и корицей

 

Состав:

3 кислых яблока,

6 фиников,

3 чайных ложки сахарного песка,

1/2 чайной ложки корицы.

 

Способ приготовления:

Яблоки разрезать на две половины, удалить сердцевину. Из фиников убрать косточки и положить из в середину каждой из половинок яблок. Сверху посыпать сахаром и корицей. Готовить в пароварке 15-20 минут

 

У меня как раз минут 10 ушло на подготовку яблок, я их пониже каши поставила и оставшееся время все готовилось вместе.

 

Вечером так же одновременно готовила картошечку и ленивые голубцы. Понравилось очень!

 

Ленивые голубцы

 

Состав:

500 гр. фарша

400 гр. капусты

луковица

морковина

100 гр. риса

2 яйца

соль

перец

 

Способ приготовления:

Рис отварить, морковь и лук измельчить, капусту мелко пошинковать, добавить все в фарш, вбить туда же два яйца, посолить, поперчить, сформировать небольшие котлетки и варить на нижнем ярусе пароврки 30-40 мин.

 

Картошку так же чуть попозже клала этажом выше

 

Массы для голубцов получилось много, еще раза на два (лучше ведь свежие кушать), кинула в морозилку. Готовые съели мигом с мужем, он как раз с работы пришел, так что я их даже сфоткать не успела Ну может в другой раз..

Оленька, ух!!!!!!!!!!! Красота!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :good:

Девочки, подскажите у кого какая пароварка, довольны ли вы ей, плюсы-минусы? и может посоветуете как выбрать пароварку, на что обратить внимание при выборе? очень хочется купить, но все никак не могу выбрать

Девочки, подскажите у кого какая пароварка, довольны ли вы ей, плюсы-минусы? и может посоветуете как выбрать пароварку, на что обратить внимание при выборе? очень хочется купить, но все никак не могу выбрать

О пароварках наверно лучше тут

Божья коровка попробовала ваш рецепт с яблоками, ОЧЕНЬ вкуусно. Спасибо большое!!!!

Девочки, в первый раз делала в пароварке "Мраморный кекс". Получилось вкусненько, но на вид не очень приглядно. Как правило, при запекании тесто золотистого цвета, а тут белое .

Вот рецепт

Ингредиенты: 5 яиц, 2/3 ст. муки, 0,5 ст. сахара, 3 ст.л. какао порошка, Ванилин на кончике ножа (думаю, можно и побольше), апельсин (вернее его свежевыжатый сок).

Приготовление: Белки отделить от желтков и взбить до образования устойчивой пены так, чтобы обхъём увеличился в неск. раз. Добавить желтки, муку, ванилин, сахар. Перемешать и разделить тесто пополам. В одну половину добавить какао.Выстелить чашу для риса фольгой и поочерёдно накладывать тесто (белое, чёрное). накрыть сверху фольгой и поставить в пароварку на 45 мин. Отделить от фольги и пропитать соком апельсина.

Можно посыпать кокосовой стружкой.

Мы сверху намазывали сладким сыром "Омичка", получилось типа с кремом. В след. раз хочу взять этот кекс за основу чизкейка. Если получится, потом фотки выложу.

 

Р.S. Думаю, чтобы сам кекс получился покрасивее, можно тесто разделить не на равные части, а с какао сделать большую часть.