Кофе

Кофемашина??? А что это такое-то?

Кофемашина??? А что это такое-то?

Почитай тут

Нашел хороший кофе. 11796руб.

Темная обжарка.

На кофейных плантациях Явы и Суматры водится зверек - Luwak (Paradoxurus hermaphroditus) из рода виверр. Этот зверь питается исключительно кофейными бобами (ягодами), причем искусно выбирает самые спелые и ароматные, т.е. в отличие от сборщиков кофе пользуется не только глазами, но и носом. Благодаря такому "естественному отбору", зерна этого сорта удовлетворяют всем стандартам качества. Съедая ягоду, Luwak не может переварить кофейное зернышко и избавляется от него "естественным путём", а индонезийцы старательно собирают не переваренные зверем кофейные зерна, из которых и готовится самый дорогой в мире кофе. Этот сорт кофе обладает редким карамельным оттенком, пахнет шоколадом и определенно является напитком богов. Высокая цена на этот редкий сорт установлена также и в связи с тем, что объем его производства чрезвычайно мизерный.

Эта, мож скинемся, хоцца попробовать

Вот и сам зверь, домой такого завести, чтобы кофе делал, научить бы его варить еще

Да, все, конечно, замечательно, но чего-то мне не хочется пробовать это кофе. Действительно, для "жутких" гурманов Зверек очень милый

А я почему-то с бальзамчиком не люблю...

Soleil, а как Вы готовите такой кофе? Мона рецептик?

Мы опять на вы?

Готовлю без заморочек. ЗАсыпаю в турку кофе. Чуть сахару, чуть соли. Вообще крупицу.

Подогреваю на медленном огне. Без воды.

Потом заливаю водой. Пока вода прогревается сыплю специи по вкусу и по настроениию. Если я белая и пушистая - ваниль, имбирь. Если не проснуться - гвоздика, корица, кардамон (у меня зернами). Если настроение мерзопакостное - то все вышеперечисленное одноврменно Понятно, что по чуть-чуть...

И стою нюхаю

Когда начинает выкипать - снимаю, ставлю обратно и так 3 раза. Но это уже дать традиции. Так варили кофе, когда я малышкой за процессом подсматривала

О, я так же. Только фишки про 3 раза не знала И я только с корицей и имбирем пока пробовала - делаю раз в квартал потому что

Кофе люблю, но пью очень редко - потому что больше кофе люблю зеленый чай.

Руслан, Вы меня насмешили Я бы рискнула попробовать этот кофеёк, но стОит больно дорого А зверёк и правда симпатяга

Попробую кошку накормить зернышками

Попробую кошку накормить зернышками

Чур Вы первый пробуете Потом впечатлениями поделитесь)))))

Сегодня только чинил кофемашину в "Мою Италию", чуть не убило снегом с крыши.

люблю хороший кофе, поэтому пъю его редко.

сама делаю в турке с корицей и гвоздикой. а вот сахар в кофе не приветствую, лучше закусить чем нибудь пирожно-сладеньким, хотя это тоже по отношению к кофе не комильфо

Сахар в кофе нужен, он раскрывает аромат напитка.

Раньше варила кофе в турке, покупала молотый, на новый год муж подарил кофемашину, теперь кофе стали пить раз в 5 чаще))) правда автокапучинатор пользуемся редко, мне больше нравится со сливками, правда по утрам черный лучше пробуждает!