Кофе

кофемашина - моя мечта.

Но пока недостижимая. Так что ограничиваюсь туркой. Последнее время покупали молотый Жокей (классический в зеленой упаковке). Но как-то он поднадоел. Подскажите, граждане форумчане, какой кофе вкусный стоит попробовать? А то такое разнообразие сортов и марок, что глаза разбегаются.

Пью кофе очень редко.Покупаю в зернах, а перемалывают при мне в магазине.Покупаю разные сорта и марки кофе.Последний раз приобретала в Максимусе при мне его и перемололи.Очень вкусный кофе Ирландские сливки.Варю в турке.

nadin, а где и кто перемалывает? Или лавка какая-то специальная кофейная? Мне дома лень молоть, поэтому сейчас покупала молотый.

В Максимусе есть чайно-кофейная лавка кажется на втором этаже, продавец там и перемалывает.

А я все как-то не рискую там купить. Просто потому, что глаза разбегаются от разнообразия. А Ирландские сливки- крепкий? Кофе очень люблю, сейчас приходится ограничивать себя .

Крепкий или нет зависит от того сколько ложек кофе в турку положить.У них я еще покупала Дивную пропорцию, так она без кофеина.Мне у них кофе очень понравилось, вкусно , а аромат какооой!!!

В конце XVIII века в Швеции был проведен любопытнейший медицинский эксперимент. Местного короля Густава III чрезвычайно интересовал вопрос - вреден или полезен кофе? Дабы разрешить проблему раз и навсегда, король помиловал двух осужденных на смертную казнь братьев-близнецов, обязав их ежедневно пить каждого свой напиток; одного - кофе, другого - чай.

 

А к близнецам приставил двух профессоров, обязанных внимательно следить за ними и докладывать королю о малейших изменениях в состоянии их здоровья. А отношение к кофе было в те времена таковым, что от эксперимента ждали вполне очевидной вещи: через год-другой близнец, потребляющий кофе, должен был помереть в страшных муках.

Действительность решительно опровергла все ожидания, и довольно циничным способом. Первыми из пятерки ушли оба профессора: третьим стал сам король; близнецы, таким образом, продержались дольше всех, причем оба дожили до весьма преклонных лет. И первым из них в возрасте 83 лет покинул мир тот, который пил... чай.

народ, а кофе со специями по всяким рецептикам только в турке можно готовить? кофеварка для этого не годится?

народ, а кофе со специями по всяким рецептикам только в турке можно готовить? кофеварка для этого не годится?

 

Да впринципе можно, только лучше добавлять сеции после приготовления, лучшая специя - столовая ложка Ванаталлина или Бейлиса

Предпочитаю чистую арабику.

Хорошая лавочка с кофе/чаем открылась на летнем саду, напротив стены, чуть подальше сувенирного магазина, вывеска Julius Meinl

и турок в феске нарисован, там за 20р можно выпить чашечку хорошего кофе из профи кофемашины.

А я вот не любитель кофе

народ, а кофе со специями по всяким рецептикам только в турке можно готовить? кофеварка для этого не годится?

 

Да впринципе можно, только лучше добавлять сеции после приготовления, лучшая специя - столовая ложка Ванаталлина или Бейлиса

Предпочитаю чистую арабику.

Хорошая лавочка с кофе/чаем открылась на летнем саду, напротив стены, чуть подальше сувенирного магазина, вывеска Julius Meinl

и турок в феске нарисован, там за 20р можно выпить чашечку хорошего кофе из профи кофемашины.

Ой, спасибо за наводку-уже слюнки побежали. Обожаю свежесваренный кофе.

А я кофе люблю, но не часто себя им балую, а варю и того реже. Как-то чаек попривычнее будет! А муж любитель дальше некуда. Правда пьет растворимый, считаю, что в нем мало натурального.