Перейти к публикации

Четверг. Рыбный день.

Кулинарный конкурс
ири

Автор: ири,
в Конкурсы

Выбираем лучшее блюдо  

49 пользователей проголосовало

  1. 1. Выбираем лучшее блюдо

    • Венские котлетки из судака
      13
    • Рыбный суп
      0
    • Рыбка по-французски
      4
    • Лещ копчёный
      4
    • Уха "Царская" из ершей
      3
    • Ерши жареные по-холмовски
      10
    • Стейк кеты в соусе из натурального йогурта, горчицы да свежей зелени
      0
    • Рыбка со сметанкой под сыром и помидорами
      7
    • Рыба в сливочно-чесночном соусе
      1
    • Щука в молоке
      1
    • Минтай запеченный в фольге
      0
    • Судак запеченый с картофелем
      6

Рекомендованные сообщения

Божья коровка

Божья коровка 20931

Опубликовано:
Опубликовано:

я тоже для массовки ) ну и может пригодиться кому очень простой, но довольно вкусный рецепт. муж до встречи со мной рыбу вообще не ел, я тоже не фанат, но вот похожее блюдо давно еще попробовала в "городе N" и решила дома изобразить что-то похожее ) вроде хорошо пошло, в итоге только его и готовлю:

 

Судак запеченый с картофелем.

 

Филе судака (на такую форму я беру 2-3 филешки, в зависимости от размера), порезать, выложить тонким слоем, посолить, порезать сверху картофель (я кладу столько, чтобы судака было не видно )) и залить по вкусу- сливками, или если нет я обычно просто смешиваю сметану с молоком на глаз )) плюс соль. все ) в духовку градусов на 180 пока не зарумяниться.

 

6528e4200c63.jpg

 

читала много аналогичных рецептов, но более замороченных- где-то соус варят, где-то предварительно картофель отваривают.. но кто не любит тратить много времени и сил на готовку рекомендую попробовать мой вариант- и так вкусно, и картошка вполне пропекается.. в общем нам нравиться )

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ири

ири 39213

Опубликовано:
  • Автор
Опубликовано:

Наши победители

 

1 место - Таира (Венские котлеты из судака)

2 место - Жасмин (Ершики жареные по-холмовски)

3 место - Наама (Рыбка со сметанкой под сыром и помидорами)

 

Всем спасибо! Молодцы!

Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.
Перейти к списку тем


×
×
  • Создать...