Блюда из детства

Фу, шоколадное масло прямо с детства ненавижу , действительно любили у нас семье его вместо конфет выдавать на булке.беее

я на конкурс фотола, но не выложила потому что флешку посеяла - гренки)) булка обвалянная в смеси молока, яйца сахара и соли, поджаренная на сковородке и сверху посыпанная сахаром - улет!)) Я даже специально булку оставляла на столе, чтоб быстрее зачерствела и из нее приготовили гренки))

а из свежей нельзя разве готовить?

а из свежей нельзя разве готовить?

можно, но в детстве свежая съедалась, а когда успевала зачерстветь то бабуля мне делала гренки

Свежая как тюря будет,если ее в молоке вымочить.Поэтому брали подсушеную.

Очень люблю жарить гренки, батон могу одна съесть))) делаю очень часто из свежей булки.

а помните джем в тюбиках? еда космонавтов!

в детстве очень любила мякишь из батона в комочек скатать и жевать, сейчас не те батоны

 

Мне вспомнились пышки. Только у нас они ромбиками были. В много масле жарились, пышные, а внутри пусто. Ням-ням, даже захотелось... Маме напомню как-нить

 

Из нашего казахского любила бауырсаки, но вкус их вспомнить никак не могу щас

дык, баурсаки те же пышки, только маленькие

 

 

А мама еще и супчик из сушеных снетков варила.

Аааа, суп из сущика. Обожаю! Снится мне прямо. Где бы сущика взять

 

А пирожки с капустой пекла свекровь моей сестры, мама не умела. И вообще, с капустой я только у нее ела. Тесто было волшебное. Я чего-то такое читала, что тесто лучше получается у женчин после климакса. Типа там какие-то феромоны мешают тесту быть вкусным. А еще она яблоки моченые делала. Не соленые, а сладковатые. Вкусные. Не могу рецепт найти

а ещё эти... куря под гнётом. цыплята табака))

а ещё эти... куря под гнётом. цыплята табака))

а я не ела, а очень хотелось попробовать после Ярмольника

Фото у меня нет, но прочитав заголовок темы я захотела хвороста из теста, посыпанного сахарной пудрой.

- моя бабуля - ей 88 - обожает творить хворост на все праздники!!! Детки хрумают с удовольствием! а я уже наелась..))) но все равно - вкусно!!!

Бабуля всегда делала когда летом все собирались "комЫ с салом", не пробовала, мама не делает, я точный рецепт бабули не знаю.

видимо это что-то из белорусской кухни, т.к. себежский район рядом.

выглядит как комок теста(из муки? картофеля?), а внутри кусочек сала.