Рецепты для мультиварки

Извините, комп глюканул

princess, спасибо за рецептик запеканки! Муж сказал делать каждый день

На здоровье

БЕС, вот это красота! Обязательно сделаю такое! Спасибо за рецепт!

да,свининка,и правда,так аппетитно выглядит!!круть!!побежала готовить!

Вот и я счастливый обладатель мульти Буду пробовать сегодня шарлотку печь)

а у меня нет "плова".... на что можно заменить?

А что есть?

Быстрый, обычный, пирог, каша, подогрев, коричневый (это для коричневого риса )пароварка, суп

Творожная запеканка с черносливом

три пачки творога, можно творожную массу

4 яйца

100 гр манки

стакан кефира

150 гр сахара

1,5 ч.л. разрыхлителя

ванилин по вкусу

100 гр изюма, ну или чернослива, кто как любит

Манку залить кефиром для набухания. В это время смешать яйца, сахар, творог, разрыхлитель. Добавить манно-кефирную смесь, размешать. В конце добавить изюм. Кастрюльку мультиварки смазать слив.маслом, вылить тесто. "Выпечка" 50 мин

За основу взяла рецепт Анечки Жасмин, но поленилась делать в духовке и впихнула в мультиварку

рецепт здесь

сначала получился суховат, а на след.день-то что надо ставила "выпечка" 60 мин

Полин, я так товрожной запеканки захотела!!!!!!!! это что-то,я все творожное очень люблю, а у тебя такое фото аппетитное, еще и с черносливом. Здорово, молодец!!!

а я тут ленивых голубцов приготовила, мои уплетают - за милую душу!

значит так: полкочана капусты нашинковать, полкило фарша, пару луковиц нарезать, соль-перец, на дно пару ложек масла растительного

на "выпечку" на 60 минут, в процессе пару раз перемешала, за 10 минут до конца - залила разведенной томатной пастой, и забросила порезанную зелень - лук и укроп.

кушать со сметанкой - ну очень вкусно и сочно выходит!

Пекла вчера "Воздушную творожную запеканку". Девочки, это песня, а не запеканка! Просто тает во рту! Рекомендую

 

5 яиц (желтки отделить от белков)

2/3 стакана схара

1/2 стакана манной крупы

1 стакан кефира (можно простоквашу или йогурт)

500 гр. творога любой жирности

1 ч.л. разрыхлителя

1 пакетик ванильного сахара.

Манную крупу залить кефиром и оставить набухать.

Блендером смешиваю творог, желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, манно-кефирную смесь.

Белки взбить с сахаром до мягких пиков.

Ввести в творожную смесь сначала 1/3 белков, аккуратно перемешать и потом добавить остальные белки.

"Выпечка" - 40 минут, режим "подогрев" - 50 минут, 10 минут стоим с закрытой крышкой, потом крышку можно открывать и остужать. Если открыть раньше, то запеканка осядет и не будет такой воздушной.

Можно добавить любые наполнители.

готовила вчера такую запеканку. Юля, рецепт чудесный! Правда я творог "на глазок", нет у меня весов. Чую было его больше чем 0.5 кг. Всё остальное ровно по счету взяла. Ну и испугалась, что раз творога много, то не испечется за 40 мин. Запустила второй раз еще на 40 на "выпечку". Более вкусного рецепта из творога я ещё не пробовала! Смели запеканку за полчаса. Из духовки запеканка по сравнению с этой Ещё раз большое спасибо за рецепт!

namejsis, поделись рецептом манника, пожалуйста

Пекла вчера "Воздушную творожную запеканку". Девочки, это песня, а не запеканка! Просто тает во рту! Рекомендую

 

5 яиц (желтки отделить от белков)

2/3 стакана схара

1/2 стакана манной крупы

1 стакан кефира (можно простоквашу или йогурт)

500 гр. творога любой жирности

1 ч.л. разрыхлителя

1 пакетик ванильного сахара.

Манную крупу залить кефиром и оставить набухать.

Блендером смешиваю творог, желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, манно-кефирную смесь.

Белки взбить с сахаром до мягких пиков.

Ввести в творожную смесь сначала 1/3 белков, аккуратно перемешать и потом добавить остальные белки.

"Выпечка" - 40 минут, режим "подогрев" - 50 минут, 10 минут стоим с закрытой крышкой, потом крышку можно открывать и остужать. Если открыть раньше, то запеканка осядет и не будет такой воздушной.

Можно добавить любые наполнители.

готовила вчера такую запеканку. Юля, рецепт чудесный! Правда я творог "на глазок", нет у меня весов. Чую было его больше чем 0.5 кг. Всё остальное ровно по счету взяла. Ну и испугалась, что раз творога много, то не испечется за 40 мин. Запустила второй раз еще на 40 на "выпечку". Более вкусного рецепта из творога я ещё не пробовала! Смели запеканку за полчаса. Из духовки запеканка по сравнению с этой Ещё раз большое спасибо за рецепт!

Запеканка обалденная. Улетает за час))))

namejsis, поделись рецептом манника, пожалуйста

Наташ, тока увидела твой вопрос. И мой тебе добрый совет пеки эту запеканку. Она на манке, без муки. Получается суперско! Манник по сравнению с ней слегка резиновый. Но если очень хочется именно манника, то лови:

2-3 яйца взбить с 1 ст. сахара, добавить 1 ст. кефира или молока теплого , 200 г. растопленного маргарина , 1 ст. манки, 1 ст.муки, соль, 1/3 ч.л соды, гашеной уксусом( если на молоке делать-гасить соду, если на кефире-нет) можно делать с разрыхлителем-2 ч.л.

Настоять тесто 30 минут, выпекать в мультиварке, смазанной маслом и посыпанной манкой 65+20 минут.