Hloya 7306 Опубликовано: 15 апреля 2014 Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 Видимо майонез применяется, как разбавитель для лучшего прохождения пищи внутри пищевода - это косяк хозяйки, скорее всего она сделала пищу сухой и муж вынужден это дело компенсировать майонезом/кетчупом Пример: Отварила гречку и не сделала подливы какой нить - как её глотать сухую??? Мне нравятся столовские подливки Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Долли 22124 Опубликовано: 15 апреля 2014 Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 За шашлык с майонезом убила бы ( даже с домашним). Но мои так и не извращаются. Кетчуп покупной тоже неедим. Соусы к шашлыку ( и не толькок нему) делаем сами. Из помидор ( очень вкусно брать очищенные томаты в томатном соке) с чесноком, травками. Ткемали ( делаю сама из собственной алычи). Последнее время еще понравился соус из сыра с голубой плесенью ( сыр, чеснок, травки, масло, йогурт или сливки). Этот соус и к салату и к мясу хорош. Рыбу едим без соуса, но ее обмазываем сметаной с чесноком и укропом перед жаркой.хочу с тобой жить))) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ири 39213 Опубликовано: 15 апреля 2014 Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 За шашлык с майонезом убила бы ( даже с домашним). Но мои так и не извращаются. Кетчуп покупной тоже неедим. Соусы к шашлыку ( и не толькок нему) делаем сами. Из помидор ( очень вкусно брать очищенные томаты в томатном соке) с чесноком, травками. Ткемали ( делаю сама из собственной алычи). Последнее время еще понравился соус из сыра с голубой плесенью ( сыр, чеснок, травки, масло, йогурт или сливки). Этот соус и к салату и к мясу хорош. Рыбу едим без соуса, но ее обмазываем сметаной с чесноком и укропом перед жаркой.хочу с тобой жить)))Приходи. Удочерю. Будешь, как Золушка, кастрюли драить , терпеть не могу посуду мыть . Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
cherepaha 72545 Опубликовано: 15 апреля 2014 Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 Приходи. Удочерю. Будешь, как Золушка, кастрюли драить , терпеть не могу посуду мыть .я уборку могу на себя взятьи Оле платья шитьтолько бы избавиться от готовки Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Нюся 26268 Опубликовано: 15 апреля 2014 Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 хочу с тобой жить)))а я б с голоду померла какие все разные, зато я не конкурент Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ири 39213 Опубликовано: 15 апреля 2014 Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 хочу с тобой жить)))а я б с голоду померла какие все разные, зато я не конкурент Ань, а ты чем кормишься? Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Нюся 26268 Опубликовано: 15 апреля 2014 Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 Ань, а ты чем кормишься?всё что малоингредиентное - будет съедено с бОльшей вероятностью.ну например:пюре, котлеты, макароны, мясо жареное с луком, огурчик с помидором и сметаной, свежие овощи, эклеры, бисквиты с масляным кремом - да.запечёное мясо с овощами, рагу овощное, печёные овощи, фасоли в соусе, красные рыбы стейками и сложные салаты, икра заморская кабачковая, торты со сложными начинками, много специй и приправ, зелени - нет Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ири 39213 Опубликовано: 15 апреля 2014 Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 А я за картошку с селедкой ( или килькой) родину продам. Есть люблю простую еду, а готовить сложную. Приходится друзей кормить. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Нюся 26268 Опубликовано: 15 апреля 2014 Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 А я за картошку с селедкой ( или килькой) родину продам. Есть люблю простую еду, а готовить сложную. Приходится друзей кормить.я за простую)) блин картохи с селёдкой теперь охота( Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
php 7654 Опубликовано: 15 апреля 2014 Автор Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 Ну вы прям как с другой планеты)) Летом на природе замечал у каждой компании кетченез) Присмотритесь))Не, я понимаю конечно, что тут все пипец гурманы, но вы просто недолюбливаете майонез, а плохого в нем ничего нет. Есть намного хуже продукты питания, которые и вы употребляете и ваши мужья) Так что не стоит стыдиться себя Моя жена прекрасно готовит, я уверен, получше чем многие из вас, ну кроме Ирины это точно Но вот привычка есть есть с майонезом с детства) И глупо было бы на нее обижаться) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ири 39213 Опубликовано: 15 апреля 2014 Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 Считаю, что соусы должны подчеркивать и раскрывать вкус блюда, гармонировать с ним, а не маскировать его. Майонез с кетчупом, как раз, полностью перетягивают вкусовую составляющую на себя, полностью перебивая натуральный вкус мяса. Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
php 7654 Опубликовано: 15 апреля 2014 Автор Рассказать Опубликовано: 15 апреля 2014 Вообще мы на самом деле тоже за здоровое питание. Недели две уже жена посадила на античипсовую диету, включая всякие сухирики и всю остальную гадость с глутаматом. Теперь пиво приходится пить исключительно с сырными косичками, рыбками и т.д. На антипивную диету я не сяду. Ну и бутылочка-две пива в неделю не повредят) А я заменил утренние бутеры на творог со мнетаной. Всякие кока-колы, спрайты, квасы, на Ессентуки, т.к. мне надо чтоды стояла рядом бутылочка с газировкой или минералкой, не люблю обычную воду.Ну и посмотрим, что получится)) Считаю, что соусы должны подчеркивать и раскрывать вкус блюда, гармонировать с ним, а не маскировать его. Майонез с кетчупом, как раз, полностью перетягивают вкусовую составляющую на себя, полностью перебивая натуральный вкус мяса.сколько людей, столько мнений) я так не считаю)) Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Рекомендованные сообщения
Архивировано
Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.