Семейные финансы

220- это свинина. Мы её почти не едим. В фарш только идет пополам с говядиной. А говядина молодая и телятина на рынке в разы дороже 220 рублей.

Ирина,я же прекрасно понимаю,что если бы нам всем кучу денег,то мы бы ели,что пожелается и такая бы тема вообще не возникла. Каждый питается по своим финансам-вот и весь расклад. Если у человека зарплата 10 тыс.,то он платит за квартиру,покупает семье необходимую одежду и ограничивает всех в питании (каша+вода). Все эти разговоры от того,что нам всем эти деньги нелёгким трудом достаются. Питаетесь вы скромно-это ваше право...и,возможно,с вас можно брать пример. А если есть возможность,то,естественно,каждый решает для себя,сколько денег тратить на еду. Конечно,съесть стейк из сёмги, втихую от детей на работе,а детям сварить кашу и выдать печеньку-это не про меня. Но и это-ваше право.

Не надо с меня пример, я не экономная хозяйка в целом, в чем честно не раз уже тут призналась.

Честно говоря, не понимаю Вашей агрессии. Я например в этой теме с удовольствием на ум мотаю чужой опыт ) Если у вас есть необходимость экономии (а она наверняка есть, раз муж работает без выходных), то почему бы не почитать альтернативный взгляд на траты на ту же еду? (не мой, повторюсь). У меня, кстати, необходимость экономить тоже вполне острая - нужна ипотека, т.к. живем вчетвером в однушке )

Про "втихую от детей" - это пять, искренне порадовали *спасибо, у меня как раз очень нервный период, а тут прямо искренне повеселилась, отвлеклась*

Да-да, я такая *кивает*

Если серьезно, то да, в теории я яростный противник теории "все лучшее - детям" по множеству причин - и воспитательные цели, и тот факт, что мои дети еще малы, т.ч. им еще долго понадобятся здоровые и энергичные родители, т.ч. недальновидно на себе экономить, и т.д.

Но на практике, как и большинство родителей ,конечно зачастую себя ущемляю

Ира, какая же ты умничка (я давний твой фанат ). Я бы с разворота в лоб за эту фразу дала , а ты мирно вырулила

Ну вот взять горячо обсуждаемое тут мясо даже.

Ир, вот читаю тебя и под каждым постом +100500 лайков готова поставить

Тоже про мясо) Я ооочень редко покупаю вырезку отборную. Покупаю либо шею, либо лопаточную часть. Да, с прослойками жирка, но мясо ведь такое же) Я обычно или по-французски делаю, или запекаю такие кусочки, гляш опять же делаю) И от жирка они даже сочнее становятся А разница в цене между вырезкой и шеей - существенная.

Ну вот взять горячо обсуждаемое тут мясо даже. Килограмм сколько там? Рублей 220?

Можно этот кг. за раз съесть в виде стейков/отбивных.

Можно разделить на 2 части и потушить с овощами

можно сделать фарш, разбавив картошкой/хлебом, а готовый фарш еще рисом во всякие голубцы/ежики.

Один и тот же кг, а может на 1 прием пищи или на 3-4

для нас подходит только вариант отбивные и фарш (и только для котлет), всё остальное муж есть не будет

вот все-таки ты и правда мега-мозг)) я даже не додумывалась до такого способа сэкономить))

Не, ну ту же банальную курицу можно тушку в духовке запечь (ням-ням ) и схомячить семьей за раз, без гарнира даже.

А можно разрезать на 2 части, вычленить костей на 2 супа, и обе половины по отдельности потом небольшими кусочками нарезать и с той же картохой затушить. Курица одна - приемов пищи разное количество

Или еще момент. Вот всегда мужа ругаю за то, что он начинает ужин с бутеров, а потом уже ест еду нормальную кое-ка ,а это тоже неэкономно

Гораздо логичнее сначала поесть, а потооооом уже, если маловато, то догнаться бутером

220- это свинина. Мы её почти не едим. В фарш только идет пополам с говядиной. А говядина молодая и телятина на рынке в разы дороже 220 рублей.

Ирина,агрессии у меня нет нисколечко...Просто неприятны были ваши выпады в мой адрес. Поверьте,я не больше трачу,чем многие остальные и при этом не ваши деньги. Не нервничайте так. Я сама себя проверила просто и пришла к выводу,что экономнее мне уже некуда,значит,по течению,пусть у меня будет всё,как есть...А с вами мне делить нечего-не обижайтесь.Дальше я

вот все-таки ты и правда мега-мозг)) я даже не додумывалась до такого способа сэкономить))

Да ну

Не, ну ту же банальную курицу можно тушку в духовке запечь (ням-ням ) и схомячить семьей за раз, без гарнира даже.

А можно разрезать на 2 части, вычленить костей на 2 супа, и обе половины по отдельности потом небольшими кусочками нарезать и с той же картохой затушить. Курица одна - приемов пищи разное количество

вот я те честно говорю

а что это за суп без мяса, кстати? (Вероника, привет!))

а мы запеченую курицу 2 дня ели (но нас трое,правда), это раз. А картошка, с которой ты тушишь разве не послужит гарниром к той ж запеченой курице в духовке? вот и курицы меньше съешь зато

моя "чашка капучино" - это сыр с белой плесенью (

для нас подходит только вариант отбивные и фарш (и только для котлет), всё остальное муж есть не будет

Если муж много работает, чтобы обеспечить семью, при этом на ужин хочет отбивные, на которые вполне зарабатывает, то это полное его право, тут не поспоришь Особенно если прочие финансовые аспекты жизни при этом удовлетворены/удовлетворяются

Но выше кто-то уже писал про офисных сотрудников с графиком 9-18 со средненьким доходом и амбициями по поводу ежедневного обильного мяса

Тут вполне можно и поумерить свои аппетиты (ИМХО, естественно), если семье такое питание обходится очень накладно

Каши там побольше, картохи Тоже питательно и полезно

я вот все время сомневаюсь в питательной ценности картошки, там же одни углеводы, как и в макаронах

..........

ааа, была неправа

Какие витамины в картофеле?

На 100г продукта:

Витамин PP:1,3 мг.Бэта-каротин:0,02 мг.Витамин A (РЭ):3 мкг.Витамин B1 (тиамин):0,12 мг.Витамин B2 (рибофлавин):0,07 мг. Витамин B5 (пантотеновая):0,3 мг.Витамин B6 (пиридоксин):0,3 мг. Витамин B9 (фолиевая):8 мкг.Витамин C:20 мг.Витамин E (ТЭ):0,1 мг.Витамин H (биотин):0,1 мкг.Витамин PP (Ниациновый эквивалент):1,8 мг

вот все-таки ты и правда мега-мозг)) я даже не додумывалась до такого способа сэкономить))

Да ну

Не, ну ту же банальную курицу можно тушку в духовке запечь (ням-ням ) и схомячить семьей за раз, без гарнира даже.

А можно разрезать на 2 части, вычленить костей на 2 супа, и обе половины по отдельности потом небольшими кусочками нарезать и с той же картохой затушить. Курица одна - приемов пищи разное количество

ну вот не согласен у меня муж так есть. я уже жаловалась, что еда для него - это кусок мяса. а все остальное - перекус перед едой.

мама рассказывала сегодня, как они с папой - два нищих стдента - экономили: покупали курицу, из нее варили большую кастрюлю бульона, который превращали в суп. а саму тушку доставали из бульона и делали из нее плов.

вот.

расходы на меня зимой не уменьшаются, увы. потому как мне многие фрукты-овощи, что не по сезону, становятся невкусными. поэтому покупаю помидорки-черри (дорого, ведь по объему мало получается - эта коробочка за 100 с чем-то рублей - мне на раз поесть), манго, авокадо, че я там еще ем зимой? мандарины кг за вечер - легко

зато мясо ем редко. экономлю, гы

Даша, суп без мяса- например, борщ из молодых овощей. скоро сезон будет, заставлю приглашу тебя поесть

А еще меня удивляют некоторые мужья... Я понимаю, еще ребенок может капризничать "это я не ем, это я не буду!" Но взрослые мужики, которые себя как дети ведут, заставляя жен у плиты изощряться - Ну совсем как-то странно... Я понимаю там категорические какие-то "заскоки", типа, рыбу я ни в каком виде не ем... Но "я ем котлетки, но не ем ёжики"?

Мне муж тоже заявляет, что мультиварочная еда ему не нравится! И что, я должна у плиты стоять, чтоб тот же суп варить 2 часа? Да нифига! Хочешь - вари сам себе. Такой же борщ получается в мультиварке, только при этом я играю или гуляю с ребенком. Я люблю мужа, но и себя тоже... И никогда не буду готовить каждому отдельно. Ну ленивая я. У меня политика "не хочешь есть то, что приготовлено - значит не хочешь есть вообще!". И с Надей так же. Положила ей покушать. Съела - молодец, не съела - твои проблемы.